Frászt kapsz a zöldségek horror árától? Akkor ezekből főzz most

A megszokott árakhoz képest idén jóval drágábban tudunk csak zöldségeket és gyümölcsöket venni a magyar boltokban. Ezen segítve mutatjuk meg, mit érdemes venni olcsóbban.

Ahogy korábban megírtuk, az extrém hideg tél miatt most horror áron kaphatóak a zöldségek és a gyümölcsök a magyar boltokban.

  • Az áremelkedés a szokatlanul hideg január számlájára írható, mivel a hideg időjárás miatt az olasz és a spanyol termelők növényeinek jó része megfagyott.
  • A drágulás nagymértékben érinti a magyar családokat.
  • Áprilisban állhat helyre a zöldségpiacon a kereslet-kínálat egyensúlya.

De addig milyen olcsóbb vitaminforrásokkal főzhetünk?

A tárolt zöldségek nincsenek kitéve az időjárásnak, emiatt szerencsére viszonylag jó áron vásárolhatunk most:

  • sárgarépát

  • almát

  • karalábét

  • fejes káposztát

  • kelkáposztát

  • vöröshagymát

  • céklát

  • retket

Bodon Judit, a NoSalty dietetikus szakértőjének táplálkozási javaslata szerint:

  • fogyasszunk száraz hüvelyeseket is, mint például babot vagy lencsét - levesek, főzelékek, saláták és krémek részeként.
  • étkezéseinkhez válasszunk piros, narancs és sötétzöld színű zöldségeket.
  • Fogyaszthatunk gyorsfagyasztott zöldségeket és gyümölcsöket
  • konzervek közül keressük az alacsony sótartalmú és hozzáadott cukor nélküli termékeket
  • burgonyát pedig elég két naponta ennünk.

Ez is érdekelhet!

Ezeket olvastad már?

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Spárgás arancini

Leggyakrabban darált húsos raguval vagy sajttal készülnek, de az arancini pont attól zseniális, hogy végtelenül variálható. Ezért, amikor beindul a spárgaszezon, szinte kötelező egy ...

Rőzsepecsenye

A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...

Tízperces eper-spárga saláta

A tavasz két legcsodásabb alapanyaga került most egy kirobbanóan friss és végtelenül egyszerű salátába, ami cakumpakk 10 perc alatt elkészül. Gyakorlatilag annyira egyszerű műveletről ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Rőzsepecsenye

A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...

Kárpátok-krémes

A lengyel cukrászat nagy kedvenc süteménye, a karpatka két réteg égetett tésztából és egy nagy adag, lágy vaníliakrémből áll. A torta hullámos felszínét porcukorral behintve kapjuk ...