r
Nosalty Logó

Reform almás lepény

NS
Reform almás lepény
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

345
Kalória
5.9g
Fehérje
35.3g
Szénhidrát
20.9g
Zsír
101.1g
Víz
134.8g
Koleszterin
3.4g
Élelmi rost
11.2g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 345 kcal
  • 4% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 2072 kcal
  • 4% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 185 kcal
  • 4% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    5.9 g

Zsír

  • Összesen
    20.9 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    135 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    514.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    108 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    32 mg
  • Foszfor
    237 mg
  • Nátrium
    120 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    35.3 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    101.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    184 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    83 mg
  • Retinol - A vitamin:
    179 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    57 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    178 micro
Összesen 345 kcal
  • 4% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    35.5 g

Zsír

  • Összesen
    125.3 g
  • Telített zsírsav
    69 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    38 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    809 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3085.2 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    80 mg
  • Kálcium
    649 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    194 mg
  • Foszfor
    1425 mg
  • Nátrium
    719 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    211.8 g
  • Cukor
    67 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

Víz

  • Összesen
    606.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1104 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    33 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    121 micro
  • Kolin:
    499 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1071 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    344 micro
  • β-crypt
    75 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1068 micro
Összesen 2072 kcal
  • 4% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    3.2 g

Zsír

  • Összesen
    11.2 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    73 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    276.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    58 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    128 mg
  • Nátrium
    65 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    19 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    54.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    99 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    45 mg
  • Retinol - A vitamin:
    96 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    31 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    96 micro
Összesen 185 kcal

Elkészítés

  1. Az első öt hozzávalót összeöntjük, habosra keverjük (én igénybe vettem turmixgép segítségét, majd a turmixolás után egy tálba öntöttem, és kézi habverővel kicsit átkevertem).
  2. Egy külön edényben összekeverjük a sütőport és a zablisztet, majd ezt is a masszához adjuk, kézi habverővel alaposan elkeverjük.
  3. A sütőt előmelegítjük 180 fokra, a kiszemelt tepsit pedig kibéleljük sütőpapírral.
  4. Amíg a sütő melegszik, kényelmesen megpucoljuk az almákat, a magházukat kivágjuk, és felszeleteljük őket.
  5. A sütőpapírral bélelt tepsibe beleöntjük a tésztát, elsimítjuk, a tetejét kirakjuk az almaszeletekkel. Megszórjuk őket a gyümölcscukorral és a fahéjjal.
  6. Mehet a sütőbe, én 180 fokon 30 percig sütöttem, de sütője válogatja :)
  7. A tepsiben hagyjuk pihenni körülbelül 10-15 percet, addigra kihűl annyira, hogy szépen lehessen szeletelni, és a sütőpapír is elválik a süteménytől.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 35 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 22x34

Ezen az oldalon találtam egy szuper norvég almatorta receptet. Kicsit átalakítottam, hogy a kedvemre való legyen, illetve nem tortaként sütöttem meg, hanem egy nagyobb (22x34 cm-es) tepsiben gyártottam, így lepény lett belőle :)

További receptek

Paradicsomos pite

Ropogósra sült leveles tésztán krémes ricotta és lédús paradicsom, mindez megkoronázva a kapribogyó sósságával a bazsalikom frissességével és az olívaolaj lágyságával. Bármilyen ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...