sós krémek tojáskrém

Tojáskrém suliszendvicsbe Gréti konyhájából

Gréti

5adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

5 db tojás
20 dkg vajkrém (jó minőségű)
2 teáskanál mustár
1 kávéskanál só
bors ízlés szerint
1 közepes db újhagyma zöldje (ez el is hagyható)

224

Kalória

6.9g

Fehérje

2.7g

Szénhidrát

20.2g

Zsír

42.4g

Víz

180g

Koleszterin

108mg

Élelmi rost

413.7mg

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

10% Fehérje
4% Szénhidrát
28% Zsír

55g tojás

69 kcal
40g vajkrém

153 kcal
0g mustár

0 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
6g újhagyma zöldje

2 kcal

Összesen 224 kcal

10% Fehérje
4% Szénhidrát
28% Zsír

275g tojás

346 kcal
200g vajkrém

764 kcal
0g mustár

0 kcal
4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
30g újhagyma zöldje

8 kcal

Összesen 1118 kcal

10% Fehérje
4% Szénhidrát
28% Zsír

54g tojás

68 kcal
39.3g vajkrém

150 kcal
0g mustár

0 kcal
0.8g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5.9g újhagyma zöldje

2 kcal

Összesen 220 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

10% Fehérje
4% Szénhidrát
28% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.9 g

Zsír

Összesen
20.2 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
530.7 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
30 mg
Vas
1 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
97 mg
Nátrium
380 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.7 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
42.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
89 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
142 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
144 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
295 micro

Összesen 224 kcal

10% Fehérje
4% Szénhidrát
28% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
34.7 g

Zsír

Összesen
101.2 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
900 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2653.4 g
Cink
3 mg
Szelén
74 mg
Kálcium
152 mg
Vas
4 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
487 mg
Nátrium
1898 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
13.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
212 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
447 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
198 micro
K vitamin:
48 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
123 micro
Kolin:
712 mg
Retinol - A vitamin:
387 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
720 micro
β-crypt
22 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1475 micro

Összesen 1118 kcal

10% Fehérje
4% Szénhidrát
28% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.8 g

Zsír

Összesen
19.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
177 mg

Ásványi anyagok

Összesen
521.3 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
30 mg
Vas
1 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
96 mg
Nátrium
373 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.6 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
41.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
88 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
39 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
140 mg
Retinol - A vitamin:
76 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
141 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
290 micro

Összesen 220 kcal

Elkészítés

A tojásokat megfőzzük, megpucoljuk, és krumplinyomóval áttörjük egy tálba.
Ha hagymásan készítjük, beleszeleteljük az újhagyma zöldjét.
Hozzáadjuk a vajkrémet és a mustárt, sózzuk, borsozzuk, és jól összekeverjük.
A krémet egy éjszakára tegyük hűtőbe. Másnap fűszerezzük újból a krémet, ha veszítene az ízéből.
Reggelire vagy suliszendvicsbe tökéletes. Rukkolával, kígyóuborkával vagy retek karikákkal nagyszerű szendvicseket készíthetünk belőle.
Jó étvágyat hozzá!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

További kipróbált receptek

Iskolakezdéskor újból bele kell szoknunk a szendvicsgyártásba! Ha ezt a krémet készítjük a családnak, akkor reggel nem kell gondolkodnunk, mit tegyünk gyermekünk aznapi szendvicsébe. Csak benyúlunk a hűtőbe, elővesszük a szendvicskrémet, megkenjük a rozsos kifliket, zsömléket, és máris készen van a nagyszerű étek.