r
Nosalty Logó

Zöldségleves pulykamájjal

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Pogácsa
Zöldségleves pulykamájjal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 2% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 195 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 580 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 32 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 93% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.3 g

Zsír

  • Összesen
    6.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    208 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    642.6 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    36 mg
  • Kálcium
    106 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    67 mg
  • Foszfor
    278 mg
  • Nátrium
    144 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21.9 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    553.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4327 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    10 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    66 mg
  • D vitamin:
    25 micro
  • K vitamin:
    299 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    436 micro
  • Kolin:
    141 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4028 micro
  • α-karotin
    866 micro
  • β-karotin
    3163 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2450 micro
Összesen 195 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 93% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    42.9 g

Zsír

  • Összesen
    18.2 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    623 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1927.7 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    109 mg
  • Kálcium
    318 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    201 mg
  • Foszfor
    833 mg
  • Nátrium
    433 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    65.6 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

VÍZ

  • Összesen
    1661.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    12982 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    30 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    199 mg
  • D vitamin:
    75 micro
  • K vitamin:
    897 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    23 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1307 micro
  • Kolin:
    422 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12084 micro
  • α-karotin
    2598 micro
  • β-karotin
    9488 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    7350 micro
Összesen 580 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 93% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.3 g

Zsír

  • Összesen
    1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    34 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    103.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    17 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    45 mg
  • Nátrium
    23 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    89.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    699 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    48 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    70 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    651 micro
  • α-karotin
    140 micro
  • β-karotin
    511 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    396 micro
Összesen 32 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A zöldségeket megpucoljuk. A sárgarépát és a halványító zellert felkarikázzuk, a fehérrépát és a zellert nagyobb darabokra vágjuk, a vöröshagymát csak félbevágjuk. A pulykamájat vékony szeletekre vágjuk.
  2. A sárgarépát egy kanál olívaolajon megdinszteljük, felengedjük 1 liter vízzel, beleszórjuk a többi zöldséget, a babérlevelet, megsózzuk, és fedő alatt, csendesen, kb. 15 percig főzzük. A végén hozzáadjuk a szeletekre vágott pulykamájat, még 5 percig főzzük. (Találtam otthon még egy kevéske rizsszemtésztát, azt is beleraktam. )
  3. A végén megszórjuk az apróra vágott petrezselyemzölddel, és tálaljuk.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 15
  • Össznézettség: 3189
  • Feltöltés dátuma: 2018. március 16.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Zöldségleves pulykamájjal
Pogácsa 336 recept

Egy külföldi útról jöttünk haza, ahol nagyon ki voltunk éhezve levesre. Összeszedtem pár dolgot a hűtőből, amíg lement az első adag a mosógépben, elkészült a leves is. 

Hozzászólások (0)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek