r
Nosalty Logó

Gazdag, gombás zöldségleves

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Accu-Chek a cukorbetegek séfje
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 176 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 1048 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 35 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    6.9 g

Zsír

  • Összesen
    4.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    989 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    80 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    54 mg
  • Foszfor
    220 mg
  • Nátrium
    618 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    237.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    361 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    61 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    170 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    100 micro
  • Kolin:
    41 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1248 micro
  • β-karotin
    3706 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2026 micro
Összesen 176 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    41.7 g

Zsír

  • Összesen
    29.2 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5934.1 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    67 mg
  • Kálcium
    481 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    323 mg
  • Foszfor
    1323 mg
  • Nátrium
    3709 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    156 g
  • Cukor
    56 mg
  • Élelmi rost
    49 mg

VÍZ

  • Összesen
    1426.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2164 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    366 mg
  • D vitamin:
    35 micro
  • K vitamin:
    1023 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    30 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    600 micro
  • Kolin:
    243 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    7490 micro
  • β-karotin
    22238 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    12156 micro
Összesen 1048 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    1.4 g

Zsír

  • Összesen
    1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    201.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    16 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    45 mg
  • Nátrium
    126 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    48.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    73 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    35 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    254 micro
  • β-karotin
    754 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    412 micro
Összesen 35 Kcal
  • Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hozzávalókat előkészítjük. A pórét felkarikázzuk. A fokhagymát apróra zúzzuk. A többi zöldséget tetszőlegesen aprítjuk.
  2. Egy nagyobb lábosban olívaolajon megdinszteljük a póréhagymát, majd hozzáadjuk a répákat, a karalábét, a zellert, kb. 5-10 percig pirítjuk, majd ízesítjük a fokhagymával, sóval, borssal.
  3. Felöntjük az alaplével, felforraljuk, majd szinte puhára főzzük fedő alatt, takarékon.
  4. Ezután hozzátesszük a gombát, a zöldborsót és a friss, aprított petrezselymet. Néhány percig főzzük, míg minden megpuhul.
  5. Forrón tálaljuk!
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 11
  • 7 napos nézettség: 54
  • Össznézettség: 22849
  • Feltöltés dátuma: 2019. szeptember 30.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Gazdag, gombás zöldségleves
Accu-Chek a cukorbetegek séfje 10 recept

Ez a leves az év bármely szakában jólesik, a paradicsomleves után az egyik személyes kedvencem. Igazán tartalmas, ízletes, friss zöldségleves.

Hozzászólások (0)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

„Ez is egy vonzereje a thai konyhának, hogy tud nyitott...

Hogyan vált a thai gasztronómia világszinten ismertté, és hogyan hódította meg Budapestet is? Miben különbözik a kínai és más ázsiai konyháktól, és milyen ételek vannak a pad thaion túl? Ezekre a kérdésekre mind választ ad Ambrus Krisztián, a Parázs Thai Étterem ügyvezetője a 24.hu gasztronómiai podcastjában, a Filézőben.

Nosalty

További cikkek