Zöldséges zöldbableves
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Gerdi
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
250g zöldbab68 kcal
-
60g sárgarépa22 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
25g paprika4 kcal
-
25g paradicsom5 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
11g petrezselyem4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0 kcal
-
625g víz0 kcal
-
20g tejföl40 kcal
Összesen
151
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
1000g zöldbab273 kcal
-
240g sárgarépa88 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
100g paprika16 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0 kcal
-
2500g víz0 kcal
-
80g tejföl158 kcal
Összesen
602
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
24.1g zöldbab7 kcal
-
5.8g sárgarépa2 kcal
-
2.2g vöröshagyma1 kcal
-
2.4g paprika0 kcal
-
2.4g paradicsom0 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
1.1g petrezselyem0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0 kcal
-
60.2g víz0 kcal
-
1.9g tejföl4 kcal
Összesen
14
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 96% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 6 g
Zsír
-
Összesen 4.7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 482.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 163 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 82 mg
-
Foszfor 140 mg
-
Nátrium 90 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.9 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 955.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 609 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 67 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 290 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 111 micro
-
Kolin: 48 mg
-
Retinol - A vitamin: 24 micro
-
α-karotin 2038 micro
-
β-karotin 5987 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 644 micro
-
Lut-zea 2273 micro
Összesen
151
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 96% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 23.9 g
Zsír
-
Összesen 18.7 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 47 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1930.7 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 651 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 329 mg
-
Foszfor 560 mg
-
Nátrium 361 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 103.7 g
-
Cukor 50 mg
-
Élelmi rost 35 mg
VÍZ
-
Összesen 3823.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2437 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 266 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1160 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 443 micro
-
Kolin: 191 mg
-
Retinol - A vitamin: 97 micro
-
α-karotin 8152 micro
-
β-karotin 23947 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 2575 micro
-
Lut-zea 9090 micro
Összesen
602
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 96% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 0.6 g
Zsír
-
Összesen 0.5 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 1 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 46.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 16 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 13 mg
-
Nátrium 9 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 92 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 59 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 28 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 2 micro
-
α-karotin 196 micro
-
β-karotin 576 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 62 micro
-
Lut-zea 219 micro
Összesen
14
kcal
Hozzávalók
-
1 kg zöldbab
-
3 közepes db sárgarépa
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
1 db paprika
-
1 db paradicsom
-
2 db zellerlevél
-
1 csokor petrezselyem
-
só ízlés szerint
-
ételízesítő ízlés szerint
-
fűszerpaprika ízlés szerint
-
2.5 l víz
Elkészítés
- A megtakarított, felaprított répát 2,5 l-nyi vízben főni tesszük. Sózzuk.
- Kb. 15 perc elteltével hozzáadjuk a megtakarított, kisebb darabokra tördelt zöldbabot.
- A megmosott hagymát, paprikát, paradicsomot bevágjuk, beledobjuk a levesbe. Ha megfőtt, ezeket kivesszük belőle, csak az íze végett tesszük bele.
- A petrezselymet apróra vágjuk, s ha megfőtt a leves, beleborítjuk kevés pirospaprikával együtt. Ha szükséges, teszünk még sót bele, esetleg ételízesítőt.
- Tejfölt kínálunk hozzá.
- Receptkönyvben: 70
- Tegnapi nézettség: 13
- 7 napos nézettség: 147
- Össznézettség: 48809
- Feltöltés dátuma: 2011. július 30.
Ajánló
Tejföl helyett tejszín is kerülhet bele, de nélküle is finom.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Gerdi
60 recept
Nyáron így főzöm a zöldbablevest - könnyű, egyszerű étek a meleg napokra.