Zöldbableves tejjel

Name: Zöldbableves tejjel
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Zöldbab; 1 ek Vaj; 1 csapott ek Rétesliszt; 2 dl Tej; 1 csokor Petrezselyem; 1 gerezd Fokhagyma; 1 db Leveskocka; 2 dl Víz

Pogácsa

2adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

10 dkg zöldbab
1 ek vaj
1 csapott ek rétesliszt
2.5 dl tej
1 csokor petrezselyem
1 gerezd fokhagyma
1 db leveskocka
2.5 dl víz

179

Kalória

6.1g

Fehérje

15.1g

Szénhidrát

9.7g

Zsír

186.9g

Víz

15.1g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

6.9g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
7% Szénhidrát
5% Zsír

50g zöldbab

14 kcal
7g vaj

50 kcal
5g rétesliszt

18 kcal
125g tej

70 kcal
23g petrezselyem

8 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
5g leveskocka

17 kcal
125g víz

0 kcal

Összesen 179 kcal

3% Fehérje
7% Szénhidrát
5% Zsír

100g zöldbab

27 kcal
14g vaj

100 kcal
10g rétesliszt

36 kcal
250g tej

140 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
10g leveskocka

33 kcal
250g víz

0 kcal

Összesen 356 kcal

3% Fehérje
7% Szénhidrát
5% Zsír

14.7g zöldbab

4 kcal
2.1g vaj

15 kcal
1.5g rétesliszt

5 kcal
36.7g tej

21 kcal
6.6g petrezselyem

2 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
1.5g leveskocka

5 kcal
36.7g víz

0 kcal

Összesen 53 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
7% Szénhidrát
5% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.1 g

Zsír

Összesen
9.7 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
15 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1116.2 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
198 mg
Vas
2 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
39 mg
Nátrium
849 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
15.1 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
186.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
158 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
36 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
388 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
50 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
47 micro
α-karotin
30 micro
β-karotin
1315 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1534 micro

Összesen 179 kcal

3% Fehérje
7% Szénhidrát
5% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.2 g

Zsír

Összesen
19.3 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2232.3 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
397 mg
Vas
4 mg
Magnézium
50 mg
Foszfor
78 mg
Nátrium
1698 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
30.1 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
373.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
316 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
71 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
777 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
101 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
94 micro
α-karotin
61 micro
β-karotin
2630 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3068 micro

Összesen 356 kcal

3% Fehérje
7% Szénhidrát
5% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.8 g

Zsír

Összesen
2.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
4 mg

Ásványi anyagok

Összesen
327.3 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
58 mg
Vas
1 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
11 mg
Nátrium
249 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
4.4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
54.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
46 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
114 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
14 micro
α-karotin
9 micro
β-karotin
386 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
450 micro

Összesen 53 kcal

Elkészítés

Egy evőkanál vajra rászórjuk a lisztet, felengedjük 2,5 dl vízzel. Nem szokásom, de most beledobtam egy leveskockát, aztán felöntjük egy bögrényi tejjel.
Mehet bele a fokhagyma (semmibe sem árt!), aztán a zöldbab. Készre főzzük. Apróra vágott petrezselymet szórunk a tetejére.