Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zöldséges pulykanyakleves

Zöldséges pulykanyakleves
Zöldséges pulykanyakleves
135 perc / előkészület: 15 perc főzés: 120 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szülinapi házibuli....sok vendéggel! Némi koktél a jó hangulat érdekében....ez már évek óta így zajlik! Egyik évben mindenki visszajött másnap takarítani, és megenni a maradékot, és nagyon nagy sikere volt ennek a levesnek. Na ugye a másnapos gyomornak jót is tesz!!! Azóta ez elmaradhatatlan fogás a party másnapjára!

hozzávalók / 8 adag

ajánlat

Következő alkalommal nem kaptam elegendő nyakat, így csirkeszárnnyal egészítettem ki, azzal is nagyon ízletes lett, és a cicám is imádta a főtt szárnyat :) !

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A nyakat felengedjük hideg vízzel, és mint a húslevest lassan forraljuk. A közben keletkező habot kanállal leszedjük. Óvatosan kell forralni, éppen hogy csak forrjon.
  2. Amikor már nem habzik, hozzáadjuk az összes felaprított zöldséget.
  3. A vöröshagymát egyben hagyjuk, a zellert és a karalábét negyedekre vágjuk, a gyökereket pedig karikára. A karfiolt rózsáira szedjük.
  4. Megsózzuk, és lassú forrás közben, amíg omlós lesz a husi, addig főzzük.
  5. Az utolsó 10 percben tesszük bele a zöldeket.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 3 431
elküldve: 1
receptkönyvben: 34
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Puzsi

Mióta szakács: 2010.11.11.
85 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: levesek
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
fogás: leves
elkészítési idő: 120 perc felett
adag: 8 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

pulykahús leves, zöldségleves pulykanyakkal, húsleves

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

421
pulykanyak 6 db
sárgarépa 3 közepes db
fehérrépa 2 db
karfiol 0.25 db
zeller 1 kis db
karalábé 1 db
petrezselyem 0 ízlés szerint
zellerlevél 5 db
vöröshagyma 1 közepes fej
fokhagyma 3 gerezd
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint