Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zöldséges csirkemájas rizs gombával

Zöldséges csirkemájas rizs gombával
Zöldséges csirkemájas rizs gombával
50 perc / előkészület: 20 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Jó, tudom, nem igazi rizottó ez, mert nem rizottó rizsből készült. De mi így szeretjük.:))

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A rizst a szokásos módon megfőzzük. A zöldségeket (a gomba kivételével) szintén megpároljuk.
  2. A csirkemájat a hártyáitól megfosztjuk, és kisebb darabokra vágjuk.
  3. A vöröshagymát az olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a májat, átpirítjuk, majorannával, borssal, petrezselyemzölddel fűszerezzük. Ha gombánk is van, ekkor adjuk hozzá, és addig pároljuk együtt, amíg a gomba leve elfő. Csak ekkor sózzuk meg, mivel a máj kemény lesz, ha a sütés elején sózzuk.
  4. Összekeverjük a párolt rizst, a májat és a zöldségeket.
  5. Tálaláskor megszórjuk reszelt sajttal.


 

  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 9 062
elküldve: 5
receptkönyvben: 279
elkészítve: 17/21
Facebookon megjelent: -

szakács

Tomatotree

Mióta szakács: 2011.10.09.
255 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel
adag: 6 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

Zöldséges csirkemájas rizottó, zöldséges rizs csirkemájjal, májas rizses egytál zöldségekkel

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Diuci
Diuci Mon, 2014-02-24 19:04

Épp most lettem kész vele, és jelentem, mi is pontosan így szeretjük ;) Nagyon fincsi és egyben egyszerű is.
Közben megnéztem a többi receptedet is, nagyon ínycsiklandozó a kínálat :) A következő fogás Tőled a Savanyú káposztás raguleves lesz, köszönöm az ötletet és a recepteket is!
Üdv, Dia

519
csirkemáj 50 dkg
mexikói keverék 50 dkg
vöröshagyma 1 nagy fej
rizs 2 bögre
petrezselyem 0 ízlés szerint
majoranna 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
napraforgó olaj 3 ek
sajt 10 dkg