édes krém kása

Zabkása 6. -párolt gyümölcsökkel

1adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

3 dkg zabpehely
2 dl tej
1 db narancs (nagyobb)
1 közepes db alma
1 teáskanál méz
fahéj ízlés szerint
1 marék mazsola
10 csepp rumaroma

496

Kalória

12.9g

Fehérje

98.7g

Szénhidrát

6.5g

Zsír

326.5g

Víz

Koleszterin

12.9g

Élelmi rost

64.8g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

3% Fehérje
22% Szénhidrát
2% Zsír

30g zabpehely

114 kcal
200g tej

112 kcal
260g narancs

89 kcal
200g alma

94 kcal
7g méz

21 kcal
0g fahéj

0 kcal
22g mazsola

66 kcal
0g rumaroma

0 kcal

Összesen 496 kcal

3% Fehérje
22% Szénhidrát
2% Zsír

30g zabpehely

114 kcal
200g tej

112 kcal
260g narancs

89 kcal
200g alma

94 kcal
7g méz

21 kcal
0g fahéj

0 kcal
22g mazsola

66 kcal
0g rumaroma

0 kcal

Összesen 496 kcal

3% Fehérje
22% Szénhidrát
2% Zsír

4.2g zabpehely

16 kcal
27.8g tej

16 kcal
36.2g narancs

12 kcal
27.8g alma

13 kcal
1g méz

3 kcal
0g fahéj

0 kcal
3.1g mazsola

9 kcal
0g rumaroma

0 kcal

Összesen 69 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

3% Fehérje
22% Szénhidrát
2% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.9 g

Zsír

Összesen
6.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
737.5 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
344 mg
Vas
2 mg
Magnézium
77 mg
Foszfor
191 mg
Nátrium
110 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
98.7 g
Cukor
65 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
326.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
26 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
110 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
73 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
21 micro
β-karotin
183 micro
β-crypt
240 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
351 micro

Összesen 496 kcal

3% Fehérje
22% Szénhidrát
2% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.9 g

Zsír

Összesen
6.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
737.5 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
344 mg
Vas
2 mg
Magnézium
77 mg
Foszfor
191 mg
Nátrium
110 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
98.7 g
Cukor
65 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
326.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
26 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
110 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
73 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
21 micro
β-karotin
183 micro
β-crypt
240 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
351 micro

Összesen 496 kcal

3% Fehérje
22% Szénhidrát
2% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.8 g

Zsír

Összesen
0.9 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
102.6 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
48 mg
Vas
0 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
27 mg
Nátrium
15 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
13.7 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
45.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
26 micro
β-crypt
33 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
49 micro

Összesen 69 kcal

Elkészítés

A zabpelyhet egy szárazon felhevített serpenyőben 3-4 percig pirítjuk, majd félretesszük.
A narancsot meghámozzuk, félbevágjuk, felének a levét kifacsarjuk.
Az almát és a másik fél narancsot kis darabokra vágjuk.
A kifacsart levet egy forró serpenyőbe öntjük és rádobjuk a gyümölcsöket.
5 percig pároljuk fedő alatt, kevergetés mellett.
A tejet egy lábosban feltesszük melegedni.
Még mielőtt forrna, beleöntjük a zabpelyhet.
Kb.10 percig lassú tűzön, fedő alatt főzzük. Akkor vesszük le, ha felszívta a tejet, de nem ragad.
Közvetlenül a tűzről levétel után belekeverünk pár csepp rumaromát, a mézet, fahéjat és a mazsolát, összekeverjük.
Melegen a gyümölcsökkel tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 15 p

Alacsony kalóriatartalmú, zsírszegény, egészséges desszert. Itthon nem elterjedt, pedig fényévekkel jobb választás, mint a tejbegríz vagy a tejberizs.