r
Nosalty Logó

Vitamindús rakottas gyerekeknek és felnőtteknek

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Cristypop
Vitamindús rakottas gyerekeknek és felnőtteknek
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
  • 10% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 880 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 5276 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 122 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    65 g

Zsír

  • Összesen
    59.6 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    587 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2180.3 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    79 mg
  • Kálcium
    528 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    102 mg
  • Foszfor
    886 mg
  • Nátrium
    573 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21.7 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    488.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    550 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    217 mg
  • D vitamin:
    130 micro
  • K vitamin:
    231 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    171 micro
  • Kolin:
    460 mg
  • Retinol - A vitamin:
    429 micro
  • α-karotin
    32 micro
  • β-karotin
    1354 micro
  • β-crypt
    166 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2217 micro
Összesen 880 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    390.1 g

Zsír

  • Összesen
    357.8 g
  • Telített zsírsav
    162 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    123 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    38 g
  • Koleszterin
    3522 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    13081.7 g
  • Cink
    38 mg
  • Szelén
    474 mg
  • Kálcium
    3169 mg
  • Vas
    26 mg
  • Magnézium
    615 mg
  • Foszfor
    5318 mg
  • Nátrium
    3437 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    130.4 g
  • Cukor
    54 mg
  • Élelmi rost
    31 mg

VÍZ

  • Összesen
    2928.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    3301 micro
  • B6 vitamin:
    9 mg
  • B12 Vitamin:
    16 micro
  • E vitamin:
    19 mg
  • C vitamin:
    1300 mg
  • D vitamin:
    779 micro
  • K vitamin:
    1385 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    9 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    73 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1029 micro
  • Kolin:
    2757 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2576 micro
  • α-karotin
    190 micro
  • β-karotin
    8126 micro
  • β-crypt
    993 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    13301 micro
Összesen 5276 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    9.1 g

Zsír

  • Összesen
    8.3 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    82 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    303.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    74 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    123 mg
  • Nátrium
    80 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    68 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    77 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    30 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    32 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    64 mg
  • Retinol - A vitamin:
    60 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    189 micro
  • β-crypt
    23 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    309 micro
Összesen 122 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tojásokat tegyük fel főni egy lábas vízben. Egy nagy jénait vajazzunk ki. A maradék vajat melegítsük fel egy serpenyőben.
  2. A húst kezdjük el pirítani fűszerekkel, tőrjük bele fokhagymanyomóval a gerezdeket.
  3. A zöldségeket mossuk át. Szeleteljük fel. A megfőtt tojásokat is. Brokkolit kis csokrokra szedjük szét.
  4. Jöhet a rétegelés. A jénai aljára a lila hagyma-szeleteket tesszük. Erre megy a darált hús fele. A következő réteg a kaliforniai paprika a gombával vegyesen. Erre jöhetnek a tojásszeletek. Erre kis bors és esetleg ízvarázs vagy vegeta, ha van otthon. Jöhet rá a maradék hús. Azután brokkolival zárjuk a rétegelést. Mehet rá a reszelt sajt. Majd a petrezselyemmel és esetleg nyers tojással összekevert tejföl. Kenjük el egyenletesen.
  5. Mehet a sütőbe. Légkeverésen 160 fokra. Kb. 1 óra alatt kész. Nézegessük közben. A brokkoli meg tud könnyen égni, ezért érdemes alacsony hőfokon hosszabb ideig sütni. Jó étvágyat kívánok hozzá!
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 40x25x6
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 80
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 2655
  • Feltöltés dátuma: 2018. december 16.

Ajánló

Bármikor elkészíthető. Decemberben is van hozzá alapanyag a boltokban :)

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Vitamindús rakottas gyerekeknek és felnőtteknek
Cristypop 4 recept

A férjem felvetette, hogy olyan rakott krumplit készítsünk, amelyikben burgonya helyett sok különféle zöldséget használunk fel, és amit persze a gyerek is szívesen megenne.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Két pályaelhagyó nyitotta meg az egyik legmenőbb kávézót Budapesten –...

Kicsit túlhaladva a Klauzál téren, egy letisztult, világos belső terű, otthonos kávézó várja vendégeit, immár negyedik éve. A Görföl Emese és Mario Jimenez által nyitott Dorado nem az első volt a fővárosi specialty kávézók sorában, valószínűleg nem is az utolsó, de mindenképp azok közé tartozik, amelyek túlélték a koronavírusos időszak okozta nehézségeket, és akik ki tudtak alakítani egy olyan vendégkört maguk körül, amelyre nehéz időkben is számíthatnak. Kávétúra Spanyolországból indulva, Új-Zélandon át Budapestig.

Nosalty

További cikkek