r
Nosalty Logó

Szerb padlizsán

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Szerb padlizsán
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 1% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 634 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 2532 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 148 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    6 g

Zsír

  • Összesen
    52.5 g
  • Telített zsírsav
    32 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    141 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    321 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    91 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    48 mg
  • Foszfor
    143 mg
  • Nátrium
    29 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    38.7 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    316.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    460 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    119 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    412 micro
  • α-karotin
    91 micro
  • β-karotin
    523 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2316 micro
  • Lut-zea
    174 micro
Összesen 634 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    24 g

Zsír

  • Összesen
    210 g
  • Telített zsírsav
    126 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    59 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    563 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1283.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    26 mg
  • Kálcium
    363 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    193 mg
  • Foszfor
    570 mg
  • Nátrium
    116 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    154.9 g
  • Cukor
    46 mg
  • Élelmi rost
    30 mg

VÍZ

  • Összesen
    1267.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1839 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    77 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    70 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    478 micro
  • Kolin:
    153 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1648 micro
  • α-karotin
    364 micro
  • β-karotin
    2093 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    9263 micro
  • Lut-zea
    695 micro
Összesen 2532 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    1.4 g

Zsír

  • Összesen
    12.2 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    33 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    74.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    21 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    33 mg
  • Nátrium
    7 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    73.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    107 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    96 micro
  • α-karotin
    21 micro
  • β-karotin
    122 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    539 micro
  • Lut-zea
    40 micro
Összesen 148 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A rizst feltesszük főni.
  2. Hámozott padlizsánszeleteket kevés vajon majdnem puhára pároljuk.
  3. Zsírjában apróra vágott vöröshagymát és paradicsomkarikákat párolunk.
  4. Egy tűzálló tálat kivajazunk, aljára padlizsánt teszünk, sózzuk, és borsozzuk. Erre teszünk rizst, majd a hagymás paradicsomot (én ezt megszórtam oregánóval és bazsalikommal). Az utolsó réteg padlizsán legyen.
  5. Tejföllel vastagon bevonjuk, előmelegített sütőben kb. 40 percig sütjük.
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Receptkönyvben: 160
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 15039
  • Feltöltés dátuma: 2010. július 09.

Ajánló

Egytálételnek is kitűnő, de köretként is megállja a helyét.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Új padlizsánreceptet kerestem. Ez nagyon megtetszett, sőt igazán felülmúlta a várakozásaimat!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek