r
Nosalty Logó

Vaníliás-túrós kifli kétféle liszttel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Iluska
Vaníliás-túrós kifli kétféle liszttel
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 12% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Tészta

Töltelék

Összesen 692 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Tészta

Töltelék

Összesen 2074 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Tészta

Töltelék

Összesen 234 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    29.1 g

Zsír

  • Összesen
    18.8 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    205 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1232.4 g
  • Cink
    219 mg
  • Szelén
    36 mg
  • Kálcium
    178 mg
  • Vas
    170 mg
  • Magnézium
    77 mg
  • Foszfor
    461 mg
  • Nátrium
    74 mg
  • Réz
    9 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    100.7 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    90.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    77 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    42 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    21 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    100 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    58 micro
  • Kolin:
    178 mg
  • Retinol - A vitamin:
    75 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    14 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    346 micro
Összesen 692 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    87.3 g

Zsír

  • Összesen
    56.3 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    614 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3697.1 g
  • Cink
    657 mg
  • Szelén
    108 mg
  • Kálcium
    534 mg
  • Vas
    509 mg
  • Magnézium
    232 mg
  • Foszfor
    1383 mg
  • Nátrium
    221 mg
  • Réz
    26 mg
  • Mangán
    26 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    302.1 g
  • Cukor
    76 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

VÍZ

  • Összesen
    272.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    230 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    127 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    63 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    301 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    174 micro
  • Kolin:
    533 mg
  • Retinol - A vitamin:
    226 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    43 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1038 micro
Összesen 2074 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.9 g

Zsír

  • Összesen
    6.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    70 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    418.9 g
  • Cink
    74 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    61 mg
  • Vas
    58 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    157 mg
  • Nátrium
    25 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    34.2 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    30.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    26 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    7 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    34 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    60 mg
  • Retinol - A vitamin:
    26 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    118 micro
Összesen 234 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

Tészta

  1. Pár kanál langyos tejben elkavarjuk a cukrot, és felfuttatjuk benne az élesztőt. Hozzáadjuk a két fajta lisztet. A tojássárgáját, olajat, csipet sót is.
  2. Végül annyi langyos tejet, hogy félkemény tésztát kapjunk. Bedagasztjuk, amíg sima tésztát nem kapunk.
  3. Lisztezzük és duplájára kelesztjük (kb. 1 óra). Kettévesszük a tésztát, így könnyebb vele dolgozni.
  4. Kinyújtjuk fél centisre, lehetőleg kör alakúra. Szélesebb cikkeket vágunk, mint egy tortán. A szélesebb részt pár helyen bevagdossuk, vagdosás mellé teszünk a túróból, majd feltekerjük a vékony résztől kezdve.
  5. Sütőpapíros vagy zsírozott tepsibe tesszük. Tojással megkenjük. Begyújtjuk a sütőt, és betoljuk a kifliket. 200 fokos sütőben halvány barnára sütjük. Jó étvágyat!!

Töltelék

  1. Töltelékhez a túrót a tojássárgájával, cukrokkal, citromlével elkeverjük.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 21
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 612
  • Feltöltés dátuma: 2023. január 27.

Ajánló

Ha édesebben szeretjük a túrós tölteléket, csak tegyünk még hozzá cukrot!!

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Sokan tartanak a kelt tésztától, pedig csak egyszer kell nekiállni!! A lényeg, lehetőleg langyos helyen történjen az elkészítése, és langyos alapanyagokból. Nagyon finom, mutatós kis kiflik ezek, melyet a nap bármely szakában lehet fogyasztani... :-)))

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek