Töltött kelt tészta tulipán
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Salamon Csilla

adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 9% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 11% Zsír
A tésztához
-
75g finomliszt273 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
13g margarin90 kcal
-
6g élesztő7 kcal
-
38g tej21 kcal
-
8g cukor29 kcal
A töltelékhez
A tetejére
Összesen
510
Kcal
- 9% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 11% Zsír
A tésztához
-
300g finomliszt1092 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
50g margarin359 kcal
-
25g élesztő26 kcal
-
150g tej84 kcal
-
30g cukor116 kcal
A töltelékhez
A tetejére
Összesen
2041
Kcal
- 9% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.5 g
Zsír
-
Összesen 16 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 336.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 33 mg
-
Kálcium 69 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 151 mg
-
Nátrium 57 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 77.6 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 34.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 162 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 80 micro
-
Kolin: 83 mg
-
Retinol - A vitamin: 154 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 92 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 135 micro
Összesen
510
Kcal
- 9% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 49.8 g
Zsír
-
Összesen 64 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 27 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 18 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1345.9 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 134 mg
-
Kálcium 277 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 89 mg
-
Foszfor 603 mg
-
Nátrium 228 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 310.6 g
-
Cukor 77 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 136.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 646 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 57 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 320 micro
-
Kolin: 331 mg
-
Retinol - A vitamin: 616 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 366 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 541 micro
Összesen
2041
Kcal
- 9% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7 g
Zsír
-
Összesen 9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 50 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 188.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 39 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 84 mg
-
Nátrium 32 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 43.4 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 19.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 90 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 45 micro
-
Kolin: 46 mg
-
Retinol - A vitamin: 86 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 51 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 76 micro
Összesen
287
Kcal
Hozzávalók
Elkészítés
A tésztához
- A tészta hozzávalóit összedolgozzuk és dagasztjuk, majd duplájára kelesztjük.
- 6 felé vágjuk, mindegyikből kis cipót formázunk és egyenként oválisra kisodorjuk.
- Megkenjük olvasztott margarinnal, megszórjuk fahéjas cukorral és feltekerjük.
- Mindkét végét bevágjuk, de az egyik végét majdnem a feléig felvágjuk.
- Hosszabbik bevágásnál mindkét oldalához felhúzzuk (kép alapján).
- Tepsibe tesszük, megkenjük tojással, megszórjuk kristálycukorral, és előmelegített sütőben sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 108
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 7830
- Feltöltés dátuma: 2012. május 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:

Salamon Csilla
1184 recept
Egy erdélyi ismerősömtől kaptam a receptet. :)
Hozzászólások (10)
Ez fantasztikusan jól néz ki. Ez már nem is süti, hanem képz?m?vészet. Lényeg a lényeg, ha én találkoznék egy ilyen sütivel, gondolkoznék, hogy bele merjek-e harapni. De biztos fincsi is.
gyönyör? :)
Nagyon gyönyör?! De a formázásnál elvesztettem a fonalat - lehet, innom kéne még egy kávét? Tehát: van a 6 feltekert cipó; ezekb?l egy-egy tulipán lesz? A vágás és a felhúzás hogy is van? Szeretném elkészíteni, ezért elnézést kérek az értetlenkedésért. További szép napot kívánok!
Nagyon guszta, de tényleg a formázása csodás, de nehéz is! :-) Éva-Anyóca
Nagyon szééép! :) Csak sajnos a feltekerés-bevágás-visszahajtásnál belekeveredtem, pedig úgy szeretném megsütni. Üdv: Fahéj
Kedves érdekl?d?k! Egy kis segítséggel szolgálnék eme szép sütihez. Én ezt a sütit orosházi banánnak ismerem - szerintem lehet hogy ugyanaz, csak itt a kialakítás tulipános :) http://moldvanmonika.blogspot.com/2009/09/oroshazi-banan.html http://katalin-konyha.blogspot.com/2012/05/oroshazi-banan-vagy-inkabb-tulipan.html Nagyon szépek a tulipánjaid Csilla! Szép estét, üdv: Skorpió
Papírral kiorigamiztam :) Annyira egyszer?, de olyan ötletes! Már alig várom, hogy a családot elámítsam :) Köszönet a különleges formáért! Üdv.: il-di.
Ez a hajtogatósdi nekem se volt tiszta, de Skorpió linkjén nagyon jól látni. Köszi érte Skorpió!!! :) Csilla, neked pedig nagy köszönet, hogy elhoztad nekünk ezt a receptet! :)
Fantasztikus alkotás! Mivel kisfiam a Tulipán oviba jár, egyértelm? volt, hogy kipróbáljuk, és megmutatjuk az oviban is. A tulipánok els?re gyönyör?re sikerültek, szerintem semmi ördöng?sség nincs benne, viszont az oviig nem jutottak el. Addigra elt?ntek :-/ . Reméljük a következ? adagból tudunk menteni, de nem tudom, hol tudnék róluk képet mutatni. Csilla, köszönet a receptért, és az ötletért :-)
Kedves Salamon Csilla! Elkészítettem ezeket a csodálatos tulipánokat. Nemcsak szép,de nagyon finom is. Köszi a receptet,sokszor látogatok az oldaladra és mindig sikeres a végeredmény. Legyen szép napod. Tündéranyó