r
Nosalty Logó

Túrós-tejfölös káposztasaláta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Glaser
Túrós-tejfölös káposztasaláta
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 298 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 1189 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 54 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    20.9 g

Zsír

  • Összesen
    12 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    22 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1861.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    224 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    68 mg
  • Foszfor
    144 mg
  • Nátrium
    1416 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.9 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    316.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    391 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    109 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    372 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    178 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    45 micro
  • α-karotin
    668 micro
  • β-karotin
    2762 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1119 micro
Összesen 298 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    83.5 g

Zsír

  • Összesen
    48.1 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    89 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7445.7 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    894 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    274 mg
  • Foszfor
    575 mg
  • Nátrium
    5665 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    107.4 g
  • Cukor
    54 mg
  • Élelmi rost
    33 mg

VÍZ

  • Összesen
    1264.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1565 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    437 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1489 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    711 micro
  • Kolin:
    130 mg
  • Retinol - A vitamin:
    182 micro
  • α-karotin
    2674 micro
  • β-karotin
    11048 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    4474 micro
Összesen 1189 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4 g

Zsír

  • Összesen
    2.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    4 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    352.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    42 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    27 mg
  • Nátrium
    268 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.1 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    59.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    74 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    70 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    34 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    127 micro
  • β-karotin
    523 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    212 micro
Összesen 54 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A káposztát megtisztítjuk, vékonyra gyaluljuk. Megszórjuk kb. 1 tk sóval, elkavarjuk, kb. 10 percet hagyjuk állni.
  2. A sárgarépát megtisztítjuk, mossuk, durvára reszeljük. Az almát megmossuk, négybe vágjuk, kivágjuk a magházát, vékony szeletekre vágjuk, meglocsoljuk a citromlével. Az újhagymát megtisztítjuk, mossuk, gyűrűkre vágjuk.
  3. A napraforgómagot egy serpenyőben megpirítjuk, hűlni hagyjuk.
  4. A túrót elkavarjuk a tejföllel és az apróra vágott zöldfűszerekkel. Sóval, borssal, cukorral ízesítjük.
  5. Az összes hozzávalót -a sonka kivételével- összekeverjük. Sóval, borssal ízesítjük. A salátát tányérokra osztjuk, mindegyikre teszünk 2-2 sonka szeletet.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 81
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 8
  • Össznézettség: 3002
  • Feltöltés dátuma: 2014. március 23.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A túrós tejfölt ízesíthetjük 1 gerezd áttört fokhagymával is.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek