r
Nosalty Logó

Túrós sonkával töltött gomba

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Chrissyke
Túrós sonkával töltött gomba
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
  • 13% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A gombához

A töltelékhez

Összesen 555 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A gombához

A töltelékhez

Összesen 1108 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A gombához

A töltelékhez

Összesen 147 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    44.1 g

Zsír

  • Összesen
    36.9 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    302 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2360 g
  • Cink
    133 mg
  • Szelén
    41 mg
  • Kálcium
    406 mg
  • Vas
    102 mg
  • Magnézium
    37 mg
  • Foszfor
    523 mg
  • Nátrium
    1109 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.2 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    236.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    260 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    74 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    13 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    61 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    58 micro
  • Kolin:
    217 mg
  • Retinol - A vitamin:
    258 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    29 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    214 micro
Összesen 555 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    88.1 g

Zsír

  • Összesen
    73.7 g
  • Telített zsírsav
    33 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    604 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4719.9 g
  • Cink
    266 mg
  • Szelén
    83 mg
  • Kálcium
    811 mg
  • Vas
    203 mg
  • Magnézium
    74 mg
  • Foszfor
    1045 mg
  • Nátrium
    2219 mg
  • Réz
    11 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.4 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    473.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    520 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    149 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    25 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    122 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    117 micro
  • Kolin:
    433 mg
  • Retinol - A vitamin:
    515 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    59 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    428 micro
Összesen 1108 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.8 g

Zsír

  • Összesen
    9.8 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    81 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    629.7 g
  • Cink
    35 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    108 mg
  • Vas
    27 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    139 mg
  • Nátrium
    296 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    63.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    69 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    16 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    58 mg
  • Retinol - A vitamin:
    69 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    57 micro
Összesen 147 Kcal

Hozzávalók

A gombához

A töltelékhez

Elkészítés

A gombához

  1. Sonkát, a tojást felkockázzuk, a hagymát lereszeljük vagy feldaraboljuk, összekeverjük a túróval, margarinnal, a többi hozzávalóval és ízlés szerint fűszerezzük.
  2. A gombákat megtisztítjuk, megmossuk, majd megtöltjük a töltelékkel.
  3. Jénai tálra lefektetjük a baconszalonnákat, ráhelyezzük a töltött gombafejeket és megszórjuk reszelt sajttal.
  4. Előmelegített sütőben megsütjük.
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 81
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 7292
  • Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 06.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Túrós sonkával töltött gomba
Chrissyke 35 recept

Mindig előkerül a húsvéti dilemma: sonka-tojás kombó már 2 nap után olyan uncsi... és még annyi van belőle! Így született meg az alábbi étel. Ezt a tölteléket bármihez merem ajánlani: húsba, tésztára, rétestésztába stb.  

Hozzászólások (2)

Törölt felhasználó

Isteni finom! Köszönöm!

Chrissyke

Szívesen! :)

afonyka

Kihagytam a bacont és a margarint, viszont megpirítottam a hagymával és a sonkával a kitört és apróra vágott gombatönköket, ehhez kevertem a f?tt tojást, mustárt, túrót, ezzel töltöttem a gombákat. Így kimondottan fogyókúrás, és nagyon finom! (Ha nem diétáznék biztos az eredetit csináltam volna, mert az is nagyon guszta!) Köszönöm az alapötletet!

Chrissyke

Szívesen! Jól hangzik így is! :)

Hozzávalók

A gombához

A töltelékhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

8 nagyon szaftos, krémes és könnyed húsétel 1 óra alatt

A lusta, de gyakorlott szakácsoknak ma már rengeteg praktika lapul a zsebükben arra vonatkozóan, hogyan lehet finom, laktató és mutatós ebédet készíteni egy óra alatt. Mi most olyan főételeket hoztunk nektek, amelyekkel nem kell sokat bajlódni, a végén azonban garantáltan mindenki megnyalja a tíz ujját.