Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Túrós-grízes kuglóf

Túrós-grízes kuglóf
Túrós-grízes kuglóf
60 perc / előkészület: 20 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Bármilyen gyümölccsel elkészíthető.

hozzávalók / 4 adag

Tésztához:

Krémhez:

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A vajat kikeverjük a cukorral és a tojások sárgájával.
  2. Majd hozzáadjuk a vaníliás cukrot, túrót, sütőporral elkevert búzadarát és a citrom reszelt héját.
  3. Jól összedolgozzuk, majd óvatosan belekeverjük a tojásfehérjéből vert kemény habot.
  4. Elkészítjük a tölteléket: a tejszínt kikeverjük a túróval, pudingporral és a cukrokkal.
  5. Egy kuglófformát vékonyan vajjal kikenjük, megszórjuk kevés liszttel. A massza háromnegyedét beleöntjük, rá a túrós krém, elosztjuk rajta az epret, és befedjük a maradék tésztával.
  6. Előmelegített sütőben készre sütjük, majd miután kihűlt, tálcára borítjuk, és ízlés szerint díszítjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 25
össznézettség: 2 584
elküldve: 1
receptkönyvben: 44
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Salamon Csilla

Mióta szakács: 2011.06.01.
1089 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, ebéd, uzsonna
alkalom: húsvét, Anyák napja, buli receptek, vasárnapi ebéd
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: kuglóf
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

túrókuglóf

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

1354
tojás 4 db
vaj 25 dkg
cukor 20 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
tehéntúró 25 dkg
búzadara 250 g
sütőpor 1 csomag
citromhéj 1 citromból nyert
tehéntúró 25 dkg
habtejszín 2 dl
vaníliás pudingpor 1 tasak
porcukor 1 ek
vaníliás cukor 1 csomag
eper 20 dkg