r
Nosalty Logó
kuglóf túrós kuglóf

Túrós kuglóf Csilla konyhájából

Salamon Csilla
Túrós kuglóf Csilla konyhájából
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

1099
Kalória
29.2g
Fehérje
171.4g
Szénhidrát
33.3g
Zsír
104.9g
Víz
241.3g
Koleszterin
4.4g
Élelmi rost
78.6g
Cukor
  • 9% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 1099 kcal
  • 9% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 4389 kcal
  • 9% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 313 kcal
  • 9% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    29.2 g

Zsír

  • Összesen
    33.3 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    241 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1367.6 g
  • Cink
    164 mg
  • Szelén
    55 mg
  • Kálcium
    230 mg
  • Vas
    128 mg
  • Magnézium
    46 mg
  • Foszfor
    522 mg
  • Nátrium
    211 mg
  • Réz
    7 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    171.4 g
  • Cukor
    79 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    104.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    272 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    16 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    75 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    55 micro
  • Kolin:
    163 mg
  • Retinol - A vitamin:
    269 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    45 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    265 micro
Összesen 1099 kcal
  • 9% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    116.7 g

Zsír

  • Összesen
    133.2 g
  • Telített zsírsav
    74 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    34 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    965 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5470.3 g
  • Cink
    656 mg
  • Szelén
    220 mg
  • Kálcium
    920 mg
  • Vas
    511 mg
  • Magnézium
    182 mg
  • Foszfor
    2087 mg
  • Nátrium
    844 mg
  • Réz
    26 mg
  • Mangán
    24 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    685.5 g
  • Cukor
    314 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

Víz

  • Összesen
    419.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1090 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    63 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    301 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    221 micro
  • Kolin:
    650 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1075 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    181 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1059 micro
Összesen 4389 kcal
  • 9% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.3 g

Zsír

  • Összesen
    9.5 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    69 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    390.5 g
  • Cink
    47 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    66 mg
  • Vas
    37 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    149 mg
  • Nátrium
    60 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    48.9 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    29.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    78 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    22 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    46 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    13 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    76 micro
Összesen 313 kcal

Elkészítés

  1. A vajat a cukorral habosra keverjük.Beleütjük a tojásokat, és jól kidolgozzuk.
  2. Túrót a citromhéjjal a vajas-tojásos masszához öntjük.
  3. Beleforgatjuk a rumba áztatott mazsolát, majd a sütőporos lisztet.
  4. Elkeverjük alaposan a tésztát,és vajazott, lisztezett kuglófformába öntjük.
  5. Előmelegített sütőben sütjük.
  6. Kiborítjuk, és hagyjuk kihűlni, majd megszórjuk porcukorral.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 50 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Felszeletelés után lekvárral megkenve is nagyon finom. :)

Hasonló receptek

Összes túrós kuglóf
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Duplacsokis kuglóf
csokis kuglóf

Duplacsokis kuglóf

Ha van otthon kuglófformánk, aligha menekülünk az ünnepi kuglófsütések elől. A piskótás süteményt azonban nemcsak ünnepek alatt érdemes elkészíteni, hiszen meglepően egyszerű, de ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept