r
Nosalty Logó

Töltött tojással töltött karaj

NS
Töltött tojással töltött karaj
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

A töltött karajhoz

A panírozáshoz

A sütéshez

1253
Kalória
49.1g
Fehérje
54.8g
Szénhidrát
91.9g
Zsír
157.7g
Víz
297.9g
Koleszterin
2.9g
Élelmi rost
5g
Cukor
  • 14% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 26% Zsír

A töltött karajhoz

A panírozáshoz

A sütéshez

Összesen 1253 kcal
  • 14% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 26% Zsír

A töltött karajhoz

A panírozáshoz

A sütéshez

Összesen 5005 kcal
  • 14% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 26% Zsír

A töltött karajhoz

A panírozáshoz

A sütéshez

Összesen 309 kcal
  • 14% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    49.1 g

Zsír

  • Összesen
    91.9 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    45 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    30 g
  • Koleszterin
    298 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1388.7 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    79 mg
  • Kálcium
    192 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    69 mg
  • Foszfor
    527 mg
  • Nátrium
    513 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    54.8 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    157.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    148 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    28 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    77 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    79 micro
  • Kolin:
    257 mg
  • Retinol - A vitamin:
    144 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    49 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    241 micro
Összesen 1253 kcal
  • 14% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    196.3 g

Zsír

  • Összesen
    367.5 g
  • Telített zsírsav
    66 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    180 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    120 g
  • Koleszterin
    1192 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5555 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    315 mg
  • Kálcium
    770 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    274 mg
  • Foszfor
    2107 mg
  • Nátrium
    2052 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    219.4 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

Víz

  • Összesen
    630.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    591 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    111 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    310 micro
  • K vitamin:
    54 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    47 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    317 micro
  • Kolin:
    1027 mg
  • Retinol - A vitamin:
    575 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    196 micro
  • β-crypt
    21 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    964 micro
Összesen 5005 kcal
  • 14% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.1 g

Zsír

  • Összesen
    22.7 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    74 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    343.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    48 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    130 mg
  • Nátrium
    127 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    13.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    39 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    37 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    63 mg
  • Retinol - A vitamin:
    36 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    12 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    60 micro
Összesen 309 kcal

Elkészítés

A töltött karajhoz

  1. A húsokat kiklopfoljuk, és sózzuk.
  2. A főtt tojásokat kettévágjuk, és a sárgájukat kiszedjük, összekeverjük a tejbe beáztatott és kicsavart kenyérrel, a sóval, borssal, apróra vágott petrezselyemmel, pici mustárral, puha margarinnal.
  3. A fehérjébe visszatöltjük a bekavart masszát.
  4. A karajszeleteket megtöltjük. Egy hússzelet végérerakunk egy töltött tojást, és ráhajtjuk a másik felét.
  5. Panírozzuk őket.
  6. Bő olajban kisütjük, takaréklángon.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 20 p

Nem bonyolult étel, és nem kell sok minden hozzá, de nagyon ízletes. Alíz konyhájából vettem a receptet, köszönet érte! A családomnak nagy kedvence lett.

További receptek

Házi libatöpörtyű

Aki szereti a töpörtyűt, az tudja, hogy frissen és ropogósan a legjobb. Ha magunknak megsütjük otthon, akkor tutira nagyon fog ropogni a fogunk alatt. Nem mellesleg, el tudunk rakni egy nagy ...

Hankusz Sára

Konfitált karaj

Egy jó sülthúsrecept rengeteg alkalommal jól jöhet, és konfitálni ugyan nem szoktunk minden nap nekiállni, tartani azonban még a kezdő szakácsoknak sem kell tőle. Ráadásul igazi ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos töltött paprika

Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé.  Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.