Töltött tojás három változatban
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 11% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 21% Zsír
Az alap tojáskrémhez
-
100g főtt tojás155 kcal
-
20g majonéz107 kcal
-
2g mustár1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
A medvehagymás-baconös változathoz
-
5g medvehagyma8 kcal
-
17g bacon66 kcal
A curry-s változathoz
A humuszos-chilis változathoz
-
5g hummusz12 kcal
-
1g chiliszósz0 kcal
-
2g szezámmag13 kcal
Összesen
363
kcal
- 11% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 21% Zsír
Az alap tojáskrémhez
-
600g főtt tojás930 kcal
-
120g majonéz642 kcal
-
10g mustár6 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
A medvehagymás-baconös változathoz
-
33g medvehagyma46 kcal
-
100g bacon393 kcal
A curry-s változathoz
A humuszos-chilis változathoz
-
30g hummusz71 kcal
-
5g chiliszósz1 kcal
-
14g szezámmag80 kcal
Összesen
2176
kcal
- 11% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 21% Zsír
Az alap tojáskrémhez
-
63.7g főtt tojás99 kcal
-
12.7g majonéz68 kcal
-
1.1g mustár1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
A medvehagymás-baconös változathoz
-
3.5g medvehagyma5 kcal
-
10.6g bacon42 kcal
A curry-s változathoz
A humuszos-chilis változathoz
-
3.2g hummusz8 kcal
-
0.5g chiliszósz0 kcal
-
1.5g szezámmag9 kcal
Összesen
233
kcal
- 11% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.4 g
Zsír
-
Összesen 31 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 384 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 806 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 37 mg
-
Kálcium 90 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 236 mg
-
Nátrium 413 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 95.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 168 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 90 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 52 micro
-
Kolin: 305 mg
-
Retinol - A vitamin: 150 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 211 micro
-
β-crypt 21 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 415 micro
Összesen
363
kcal
- 11% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 98.2 g
Zsír
-
Összesen 185.8 g
-
Telített zsírsav 41 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 45 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 2304 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4836.3 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 219 mg
-
Kálcium 539 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 166 mg
-
Foszfor 1414 mg
-
Nátrium 2475 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32.6 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 571.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1008 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 7 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 538 micro
-
K vitamin: 103 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 313 micro
-
Kolin: 1828 mg
-
Retinol - A vitamin: 899 micro
-
α-karotin 12 micro
-
β-karotin 1269 micro
-
β-crypt 125 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2488 micro
Összesen
2176
kcal
- 11% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.4 g
Zsír
-
Összesen 19.7 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 245 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 513.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 57 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 150 mg
-
Nátrium 263 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 60.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 107 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 57 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 194 mg
-
Retinol - A vitamin: 95 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 135 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 264 micro
Összesen
233
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
Az alap tojáskrémhez
-
10 db főtt tojás
-
120 g majonéz
-
1 ek mustár
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
A medvehagymás-baconös változathoz
-
0.5 csokor medvehagyma
-
100 g bacon
A curry-s változathoz
A humuszos-chilis változathoz
-
2 ek hummusz
-
1 teáskanál chiliszósz
-
2 ek szezámmag
Elkészítés
Az alap tojáskrémhez
- A tojásokat 9 perc alatt keményre főzzük, majd megpucoljuk.
- Félbevágjuk őket, és a sárgáját egy tálba tesszük, majd villával alaposan összetörjük.
- Hozzáadjuk a majonézt, a mustárt, sózzuk-borsozzuk, és az egészet krémesre keverjük.
- Ez az alap változat, akár így is tölthetjük a tojásokat.
A medvehagymás-baconös változathoz
- Az alap tojáskrémhez hozzáadunk ízlés szerint egy adag nagyon apróra vágott medvehagymát, majd alaposan kikeverjük, és megtöltjük vele a tojásokat.
- A tetejüket pedig pirított baconkockákkal szórjuk meg.
A curry-s változathoz
- Kevés curryport keverünk a tojáskrémhez, majd a megtöltött tojások tetejét friss korianderrel szórjuk meg.
A humuszos-chilis változathoz
- Az alap tojáskrémhez hozzáadunk két evőkanál humuszt és chiliszószt, ezzel töltjük a tojásokat, majd pirított szezámmaggal szórjuk meg a tetejüket.
- Receptkönyvben: 184
- Tegnapi nézettség: 6
- 7 napos nézettség: 22
- Össznézettség: 48041
- Feltöltés dátuma: 2016. március 25.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Nosalty
1500 recept
A klasszikus főtt tojás felturbózott változatai, amiből talán nekem a humuszos a kedvencem!