r
Nosalty Logó

Töltött karalábé Malbe konyhájából

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Töltött karalábé Malbe konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 381 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 1527 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 59 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    34.1 g

Zsír

  • Összesen
    17.3 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    94 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1022.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    29 mg
  • Kálcium
    187 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    96 mg
  • Foszfor
    477 mg
  • Nátrium
    228 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.4 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    470.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    219 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    176 mg
  • D vitamin:
    25 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    65 micro
  • Kolin:
    131 mg
  • Retinol - A vitamin:
    45 micro
  • α-karotin
    665 micro
  • β-karotin
    1739 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    1029 micro
  • Lut-zea
    108 micro
Összesen 381 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    136.5 g

Zsír

  • Összesen
    69.2 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    27 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    377 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4090.7 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    115 mg
  • Kálcium
    749 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    382 mg
  • Foszfor
    1908 mg
  • Nátrium
    913 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    101.7 g
  • Cukor
    46 mg
  • Élelmi rost
    46 mg

VÍZ

  • Összesen
    1880.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    875 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    704 mg
  • D vitamin:
    101 micro
  • K vitamin:
    57 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    34 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    262 micro
  • Kolin:
    525 mg
  • Retinol - A vitamin:
    182 micro
  • α-karotin
    2659 micro
  • β-karotin
    6955 micro
  • β-crypt
    50 micro
  • Likopin
    4118 micro
  • Lut-zea
    430 micro
Összesen 1527 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    5.2 g

Zsír

  • Összesen
    2.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    14 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    156.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    29 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    73 mg
  • Nátrium
    35 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    72 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    34 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    27 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    7 micro
  • α-karotin
    102 micro
  • β-karotin
    266 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    158 micro
  • Lut-zea
    16 micro
Összesen 59 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A vöröshagymát felaprítjuk, kevés olajon megpirítjuk, majd jöhet a paprikakrém, paprika, só.
  2. Kevés sárgarépát belereszelünk.
  3. Jöhet rá a husi. Kicsit megpirítjuk így, majd felöntjük vízzel. Kb. 1 órát főzzük (közben mehet bele a kakukkfű, oregano, bors ízlés szerint).
  4. Kibelezzük a karalábét, vékony fala legyen, és vízben (én egy kevés tejet is tettem bele) megfőzzük, amiket kifaragtunk, azt is beletesszük.
  5. Ahogy kész a pöri, összekeverjük a szeletelt uborkával, hagymával, sárgarépával.
  6. Betöltjük a karalábéba, a tetejére paradicsomot teszünk meg kevés sajtot.
  7. Én a pörköltből kevés olajat kivettem, és abban sütöttem kb. 20 percig, közben locsolgattam.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 46
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 8668
  • Feltöltés dátuma: 2012. június 19.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Volt itthon egy karalábé... Ha már pörköltet csináltam, ki kellett próbálni... Isteni lett! :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ez a rákkeltő szer vonja be a legtöbb gyümölcsöt és...

Súlyos tényeket tár fel a kártevőirtó szerek használatát monitorozó civil hálózat legújabb jelentése, amelyből kiderült, hogy a mindennapi élelmiszerként fogyasztott friss zöldségek és gyümölcsök nagy mennyiségben tartalmazhatnak rákkeltő szereket.

7 húsvéti étel csirkemellből, ha uncsi a sonka

Nem akármivel támadunk, ha fogytán vagy ünnepi receptötletekből: húsvétra (is) való ételeket hoztunk csirkemellből, melyek jól jöhetnek, amennyiben nem vagy túl nagy sonkarajongó. Mutatjuk, mikben gondolkozhatsz a tavasz legszebb ünnepén!