r
Nosalty Logó

Tökéletes finomfőzelék

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Gréti
Tökéletes finomfőzelék
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 2% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A főzelékhez

Összesen 231 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A főzelékhez

Összesen 1380 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A főzelékhez

Összesen 90 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • α-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.6 g

Zsír

  • Összesen
    15.7 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    47 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    622.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    64 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    73 mg
  • Nátrium
    459 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.6 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    116.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    709 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    134 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    34 micro
  • Kolin:
    19 mg
  • Retinol - A vitamin:
    123 micro
  • α-karotin
    1654 micro
  • β-karotin
    6215 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    747 micro
Összesen 231 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • α-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.8 g

Zsír

  • Összesen
    94 g
  • Telített zsírsav
    54 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    282 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3735.9 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    381 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    146 mg
  • Foszfor
    440 mg
  • Nátrium
    2752 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    117.5 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

VÍZ

  • Összesen
    697 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4255 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    122 mg
  • D vitamin:
    46 micro
  • K vitamin:
    804 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    205 micro
  • Kolin:
    114 mg
  • Retinol - A vitamin:
    736 micro
  • α-karotin
    9922 micro
  • β-karotin
    37288 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    3 micro
  • Lut-zea
    4480 micro
Összesen 1380 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • α-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1 g

Zsír

  • Összesen
    6.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    18 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    240.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    25 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    28 mg
  • Nátrium
    177 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    44.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    274 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    52 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    47 micro
  • α-karotin
    639 micro
  • β-karotin
    2401 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    288 micro
Összesen 90 Kcal

Hozzávalók

A főzelékhez

Elkészítés

A főzelékhez

  1. Egy kis vajon karamellizáljuk a kockázott sárga és narancs színekben pompázó répát, ha elég édesek, nem kell cukrot tennünk az ételbe.
  2. Mellédobjuk a pucolt, ugyancsak kockázott hagymát, egy kis olívaolajat és együtt megpároljuk őket.
  3. Egy 5 perc után mehet hozzá a kockázott, fehérhúsú édesburgonya, kis forgatás után pedig a az alaplé, amiben közepes lángon főzzük az egészet. A petrezselyem szárát összekötve ízesítőként bedobhatjuk az edénybe, csak majd vegyük ki a következő lépés előtt.
  4. Ha az alaplé már kicsit elpárolgott, a zöldségek pedig majdnem készek, mehet a lábasba a növényi- vagy habtejszín és a fagyasztott borsó. Ezzel egy-két percig összeforraljuk és kész is a főzelékünk.
  5. Tálaláskor frissen aprított petrezselyemlevéllel díszítjük. Jó étvágyat hozzá!
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 64
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 18
  • Össznézettség: 4781
  • Feltöltés dátuma: 2023. február 23.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Rájöttem, miért fújjognak a gyerekek, ha a finomfőzelékről esik szó. A fő bűnöst az alapanyagok között találjuk, ez nem más, mint a karalábé, ami a húslevesben is gyakran mellőzötté válik, sokan félretolják, otthagyják. Egy apró cserével világsztár fogást faragtam a menzás főziből.

Hozzávalók

A főzelékhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek