Finomfőzelék 3.
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
125g zöldborsó101 kcal
-
125g zöldségkeverék90 kcal
-
13g vöröshagyma5 kcal
-
11g petrezselyem4 kcal
-
1g paprikakrém0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
1g cukor5 kcal
-
4g finomliszt14 kcal
-
0 kcal
Összesen
219
kcal
- 4% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
500g zöldborsó405 kcal
-
500g zöldségkeverék360 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
2g paprikakrém0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
0 kcal
Összesen
873
kcal
- 4% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
44.8g zöldborsó36 kcal
-
44.8g zöldségkeverék32 kcal
-
4.5g vöröshagyma2 kcal
-
4g petrezselyem1 kcal
-
0.2g paprikakrém0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0.4g cukor2 kcal
-
1.3g finomliszt5 kcal
-
0 kcal
Összesen
78
kcal
- 4% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 11.8 g
Zsír
-
Összesen 1.3 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 465.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 81 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 79 mg
-
Foszfor 223 mg
-
Nátrium 72 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 40.8 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 221.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 412 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 79 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 216 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 138 micro
-
Kolin: 38 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 26 micro
-
β-karotin 1130 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3723 micro
Összesen
219
kcal
- 4% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 47.1 g
Zsír
-
Összesen 5.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1863.7 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 325 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 315 mg
-
Foszfor 890 mg
-
Nátrium 287 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 163.1 g
-
Cukor 36 mg
-
Élelmi rost 51 mg
VÍZ
-
Összesen 886.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1649 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 315 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 862 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 18 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 551 micro
-
Kolin: 152 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 105 micro
-
β-karotin 4520 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 14892 micro
Összesen
873
kcal
- 4% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 4.2 g
Zsír
-
Összesen 0.5 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 166.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 29 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 80 mg
-
Nátrium 26 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.6 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 79.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 148 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 28 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 77 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 49 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 9 micro
-
β-karotin 405 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1333 micro
Összesen
78
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg zöldségkeverék
-
1 kis fej vöröshagyma
-
1 csokor petrezselyem
-
1 teáskanál paprikakrém
-
só ízlés szerint
-
ételízesítő ízlés szerint
-
1 evőkanál finomliszt
Elkészítés
- A hagymát felkockázzuk, és összefőzzük a zöldborsóval,a zöldségkeverékkel és a petrezselyemmel (30 perc).
- Mikor majdnem kész, ízesítjük sóval, vegetával, paprikakrémmel is, és ízlés szerint cukrozzuk (utóbbi elhagyható). (Nálunk édesanyám készíti a paprikakrémet, és nélkülözhetetlen az ételeinkben.)
- A lisztből, az olajból és az őrölt paprikából (utóbbit csak a legvégén adjuk hozzá, és már nem pirítjuk tovább, mert keserű lesz) elkészítjük a rántást.
- Besűrítjük a főzeléket, és forrón tálaljuk.
- Receptkönyvben: 162
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 19
- Össznézettség: 61957
- Feltöltés dátuma: 2010. július 25.
Ajánló
Frissen sült zsemlével és fasírozottal fogyasztottuk.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Gyerekkori kedvenc főzelékem. Valami nagyon egyszerűt szerettem volna készíteni, mert nem volt sok időm.