Nosalty Logó

Tojásfasírtos krumplipürés süni

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Salamon Csilla
Tojásfasírtos krumplipürés süni
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 5% Zsír

Tojásfasírthoz

Krumplipüréhez

Díszítéshez

Összesen 569 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 5% Zsír

Tojásfasírthoz

Krumplipüréhez

Díszítéshez

Összesen 2270 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 5% Zsír

Tojásfasírthoz

Krumplipüréhez

Díszítéshez

Összesen 101 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    27.2 g

Zsír

  • Összesen
    26.1 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    570 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1320.8 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    58 mg
  • Kálcium
    228 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    86 mg
  • Foszfor
    489 mg
  • Nátrium
    450 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    56.3 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    367.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    321 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    43 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    137 micro
  • Kolin:
    469 mg
  • Retinol - A vitamin:
    293 micro
  • α-karotin
    28 micro
  • β-karotin
    316 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    643 micro
  • Lut-zea
    922 micro
Összesen 569 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    108.7 g

Zsír

  • Összesen
    104.4 g
  • Telített zsírsav
    41 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    35 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    2279 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5283.2 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    233 mg
  • Kálcium
    913 mg
  • Vas
    23 mg
  • Magnézium
    344 mg
  • Foszfor
    1954 mg
  • Nátrium
    1799 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    225.3 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

VÍZ

  • Összesen
    1470.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    1284 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    170 mg
  • D vitamin:
    476 micro
  • K vitamin:
    85 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    546 micro
  • Kolin:
    1878 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1171 micro
  • α-karotin
    112 micro
  • β-karotin
    1265 micro
  • β-crypt
    80 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    3688 micro
Összesen 2270 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.8 g

Zsír

  • Összesen
    4.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    101 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    233.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    40 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    86 mg
  • Nátrium
    80 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    65 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    57 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    83 mg
  • Retinol - A vitamin:
    52 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    56 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    114 micro
  • Lut-zea
    163 micro
Összesen 101 Kcal

Hozzávalók

Tojásfasírthoz

Krumplipüréhez

Díszítéshez

Elkészítés

Tojásfasírthoz

  1. 10 db tojást megsütünk, közben a zsemléket vízbe áztatjuk.
  2. Amikor a tojás megsült, hozzáadjuk a vízből kicsavart zsemléket, 2 db nyers tojást, sózzuk, borsozzuk, meghintjük fűszerpaprikával. Annyi zsemlemorzsát adunk hozzá, amennyit felvesz.
  3. Gombócokat formálunk belőle, és forró olajba kisütjük.

Krumplipüréhez

  1. A krumplipüréhez a krumplit megpucoljuk, felkockázzuk, és sós vízben megfőzzük. Amikor megfőtt leszűrjük, hozzáadjuk a tejfölt, és jól összedolgozzuk.

Díszítéshez

  1. Egy tányérra halmozunk a krumplipüréből, süni alakot formázunk belőle. Nyomózsákba teszünk egy kevés pürét, és azzal nyomkodjuk rá a süni "tüskéit". Olívabogyóból készítjük a szemeit és az orrát.
  2. A süni köré tesszük a salátaleveleket, rá a gombócokat. Retekkel, paradicsom és uborkaszeletekkel, valamint fodros petrezselyemmel díszítjük a tálat.
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1733
  • Feltöltés dátuma: 2013. május 06.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Salamon Csilla 1169 recept

Több időm jutott most a konyhai kreativitásaimhoz.:)

Hozzászólások

Csiki Piroska

Csilla, ez az alkotásod is nagyon szép. Piroska

Salamon Csilla

Kedves Piroska:) Köszönöm a dicséretet:) Üdv:Csilla:)

Hozzávalók

Tojásfasírthoz

Krumplipüréhez

Díszítéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek