Nosalty Logó

Gombás-túrós vega fasírt

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Gombás-túrós vega fasírt
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 14% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 1764 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 3528 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 221 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Cink
  • Foszfor
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    105.5 g

Zsír

  • Összesen
    131.7 g
  • Telített zsírsav
    37 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    40 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    32 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5114.4 g
  • Cink
    1626 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    545 mg
  • Vas
    1251 mg
  • Magnézium
    50 mg
  • Foszfor
    1295 mg
  • Nátrium
    223 mg
  • Réz
    63 mg
  • Mangán
    50 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.3 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    504.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    39 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    35 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    156 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    750 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    78 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    123 micro
Összesen 1764 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Cink
  • Foszfor
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    211 g

Zsír

  • Összesen
    263.4 g
  • Telített zsírsav
    74 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    81 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    63 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10228.8 g
  • Cink
    3251 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    1090 mg
  • Vas
    2502 mg
  • Magnézium
    100 mg
  • Foszfor
    2589 mg
  • Nátrium
    445 mg
  • Réz
    125 mg
  • Mangán
    100 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    60.5 g
  • Cukor
    42 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    1008.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    77 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    70 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    43 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    313 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1500 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    60 micro
  • Kolin:
    157 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    247 micro
Összesen 3528 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Cink
  • Foszfor
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.2 g

Zsír

  • Összesen
    16.5 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    11 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    640.9 g
  • Cink
    204 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    68 mg
  • Vas
    157 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    162 mg
  • Nátrium
    28 mg
  • Réz
    8 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.8 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    63.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    20 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    94 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    15 micro
Összesen 221 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A túrót villával jól áttörjük.
  2. Apró kockákra vágjuk a gombát, a vöröshagymát, felaprítjuk szintén a fokhagymát és a petrezselyem zöldjét.
  3. A hozzávalókat jól összedolgozzuk. Zsemlemorzsából annyit adjunk a masszához, amennyivel az formázhatóvá válik.
  4. Korongokat formázunk, melyeket zsemlemorzsába forgatunk és forró olajban oldalanként 3-4 perc alatt aranybarnára sütünk.
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 5439
  • Feltöltés dátuma: 2013. január 13.

Ajánló

Ez az étel önmagában is megállja a helyét, de ha főételként készítjük el, akkor ajánlanám hozzá a főtt rizst vagy akár párolt zöldségeket. Főzelékek mellé szintén finom harapnivaló! Jó étvágyat kívánok!

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Történelmi pillanat! Az első felkerült receptem az első fényképezőgépem közreműködésével... :) Az étel története csupán annyi, hogy éhes voltam, kinyitottam a hűtőt, és a palacsintatölteléknek szánt túróból összehoztam ezt a remek kis fasírtot, és biztosan állíthatom, hogy megállja a helyét az "eredeti" mellett is! :)

Hozzászólások

Boribon

Nagyon jol hangzik, gratula! Zsemlemorzsabol kb mennyi kell?

Törölt felhasználó

Kedves Boribon, ?szintén szólva én csak borítani szoktam a zacskóból, de talán másfél-két maroknyi, ha jól gondolom. Nagyon "túladagolni" nem lehet, mert látszik, hogy mi az a mennyiség, amikor már összeáll annyira az a massza, hogy formázni lehessen.

Torma

Gratulalok, a recept is kituno es a foto is! udv, Torma:)

Törölt felhasználó

Köszönöm! :)

Ollocska

Fincsi, de nem allt ossze. Vajon mi lehet a gond? Nem volt eleg a morzsa?

Törölt felhasználó

Kedves Ollócska! ?szintén szólva nem értem, hogy miért nem állt össze. Nem lehet, hogy túl sok volt benne a hagyma? Az eléggé vizes állagú, még ezt el tudom képzelni. És az is lehet, hogy a túró volt a ludas. Nekem mindig szembet?n? a különbség a zacskós illetve a papírba csomagolt túró között. A zacskós sokkal szárazabbnak t?nik, a papíros meg jó nedves, azt sokkal jobban szeretem. Pár napja megint ezt csináltam, és zacskós túró volt itthon, úgyhogy egy fokkal óvatosabban kellett nekem is csinálni, mert nehezebben állt össze. Remélem, ezzel segítettem. :)

Ollocska

koszi a valaszt :) mondjuk en nem a Te mennyisegeiddel dolgoztam, fel fogunkra se lett volna eleg. Boritottam mindent, negyed kg zacsis turo, fel kg gomba, 1 hagyma, 2 tojas, so bors pirospaprika, vegeta, 1 hagyma, 3 fokhagyma, valamennyi prezli, de nem tul sok mert ahogy adtam neki egyre iztelenebb es rossabb allagu lett tole...

Törölt felhasználó

Én a zacsis túróra szavazom, az volt a ludas... :S A prézlib?l addig szoktam önteni, amíg jól formálható masszát nem kapok. Ki kell kísérletezni. :) Azért örülök, hogy ízlett! :)

Törölt felhasználó

Matska vagyok, ma latogattam ide elöször. Tetszik! Nem vagyok meg eleg jo az internetezö levelezesben, mert nemet laptopomon nincsen ekezet. Ezert bocsanatot kerek. Köszönöm a jo recepteket, minden hazias hölgynek sok sikert kivanok, remelem sokat fogok tanulni!

Törölt felhasználó

Köszönöm szépen a kedves szavakat, én pedig jó böngészést kívánok e között a rengeteg kiváló recept között! :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Meglepő, de a krumpli elképesztően egészséges, ha jól készíted el

Jellemzően nagyon rossz híre van a krumplinak, és csak kevesen tudják, hogy ha nem zsírban vagy olajban tocsogva, esetleg két kiló vajjal készítik, nagyon is egészséges zöldségről van szó. Sőt, ha a tápanyagsűrűséget nézzük, a burgonya nagyon sok más, sokkal egészségesebbnek tartott zöldséget és gyümölcsöt is kenterbe ver.