r
Nosalty Logó

Tócsi, ahogyan mi szeretjük (Tócsi 4.)

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Büszkeszósz
Tócsi, ahogyan mi szeretjük (Tócsi 4.)
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A tócsnihoz

A feltéthez

Összesen 690 kcal
  • 9% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A tócsnihoz

A feltéthez

Összesen 2754 kcal
  • 9% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A tócsnihoz

A feltéthez

Összesen 166 kcal
  • 9% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    28.4 g

Zsír

  • Összesen
    49.3 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    158 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1931.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    315 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    50 mg
  • Foszfor
    343 mg
  • Nátrium
    1194 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33.8 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    210.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    203 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    24 mg
  • D vitamin:
    32 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    51 micro
  • Kolin:
    110 mg
  • Retinol - A vitamin:
    201 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    21 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    136 micro
Összesen 690 kcal
  • 9% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    113.7 g

Zsír

  • Összesen
    197.3 g
  • Telített zsírsav
    67 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    64 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    36 g
  • Koleszterin
    633 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7727 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    99 mg
  • Kálcium
    1259 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    200 mg
  • Foszfor
    1373 mg
  • Nátrium
    4776 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    135 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    841.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    813 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    37 mg
  • C vitamin:
    97 mg
  • D vitamin:
    128 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    203 micro
  • Kolin:
    439 mg
  • Retinol - A vitamin:
    806 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    86 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    543 micro
Összesen 2754 kcal
  • 9% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.9 g

Zsír

  • Összesen
    11.9 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    38 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    468 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    76 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    83 mg
  • Nátrium
    289 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    51 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    49 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    49 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    33 micro
Összesen 166 kcal

Hozzávalók

A tócsnihoz

A feltéthez

Elkészítés

A tócsnihoz

  1. A krumplit lereszeljük, hozzáreszeljük a fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, szerecsendióval fűszerezzük.
  2. Hozzáütjük a tojásokat, és annyi liszttel keverjük el, hogy híg galuskatésztát kapjunk (a liszt mennyisége függ a krumpli nedvességtartalmától, több lisztet vesz fel az őszi, kevesebbet a késő téli/ tavaszi krumpli).
  3. Palacsintasütőben, forró olajban palacsinta méretű, vékony tócsikat sütünk.
  4. A raguhoz felkockázzuk a sonkát, megtisztítjuk és felszeleteljük a gombát.
  5. Olajban megpirítjuk a sonkát, hozzáadjuk a gombát
  6. Óvatosan sózzuk, bőven borsozzuk és puhára pároljuk.
  7. A tócsik egyik felére halmozzuk a forró ragut, meghintjük a reszelt sajttal, és összehajtjuk.
  8. A tetejét tejföllel kenjük meg, és sajttal szórjuk.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 118
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 50262
  • Feltöltés dátuma: 2008. november 28.

Ajánló

Sörrel bőven locsoljuk - fogyasztás után :).

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Tócsi, ahogyan mi szeretjük (Tócsi 4.)
Büszkeszósz 29 recept

Hajdanvolt kedvenc éttermünkben számos tócsi étel készült. Nosztalgiából szoktam készíteni ezeknek változatait,  kicsit átszabva saját ízlésünkre.

Hozzávalók

A tócsnihoz

A feltéthez

Címlapról ajánljuk

Édes és sós gofrireceptek

Egy gyümölccsel, édes krémmel vagy csak fagyival tálalt édes gofrinak senki sem tud nemet mondani, sőt, sós gofritársai sem maradnak szégyenben, ha a kedvencekről van szó.

Nosalty

További cikkek

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?