Tócsni virslivel töltve

Name: Tócsni virslivel töltve
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Burgonya; 1 gerezd Fokhagyma; 2 db Tojás; 5 ek Finomliszt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 2 dl Víz; 50 dkg Virsli 5 pár, félbevágva; 5 dl Napraforgó olaj

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

4 db burgonya
1 gerezd fokhagyma
2 db tojás
5 ek finomliszt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 dl víz
50 dkg virsli (5 pár, félbevágva)
5 dl napraforgó olaj

733

Kalória

22.6g

Fehérje

28.2g

Szénhidrát

58.7g

Zsír

205.3g

Víz

172.5g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

761.9mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
9% Szénhidrát
19% Zsír

100g burgonya

58 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
28g tojás

35 kcal
19g finomliszt

68 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g víz

0 kcal
125g virsli

336 kcal
106g napraforgó olaj

235 kcal

Összesen 733 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
19% Zsír

400g burgonya

231 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
110g tojás

138 kcal
75g finomliszt

273 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
200g víz

0 kcal
500g virsli

1345 kcal
425g napraforgó olaj

939 kcal

Összesen 2930 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
19% Zsír

23.4g burgonya

13 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
6.4g tojás

8 kcal
4.4g finomliszt

16 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
11.7g víz

0 kcal
29.2g virsli

79 kcal
24.8g napraforgó olaj

55 kcal

Összesen 171 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
9% Szénhidrát
19% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
22.6 g

Zsír

Összesen
58.7 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
173 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1851.2 g
Cink
3 mg
Szelén
49 mg
Kálcium
362 mg
Vas
6 mg
Magnézium
44 mg
Foszfor
326 mg
Nátrium
1061 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
28.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
205.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
137 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
82 mg
Retinol - A vitamin:
137 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
132 micro

Összesen 733 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
19% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
90.3 g

Zsír

Összesen
234.9 g
Telített zsírsav
61 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
107 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
52 g
Koleszterin
690 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7404.8 g
Cink
13 mg
Szelén
196 mg
Kálcium
1447 mg
Vas
24 mg
Magnézium
175 mg
Foszfor
1303 mg
Nátrium
4245 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
112.7 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
821 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
550 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
45 mg
C vitamin:
70 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
125 micro
Kolin:
329 mg
Retinol - A vitamin:
550 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
528 micro

Összesen 2930 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
19% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.3 g

Zsír

Összesen
13.7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
40 mg

Ásványi anyagok

Összesen
432.3 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
84 mg
Vas
1 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
76 mg
Nátrium
248 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
6.6 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
47.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
32 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
32 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
31 micro

Összesen 171 kcal

Elkészítés

A burgonyát megmossuk, kettévágjuk, és lereszeljük kis lyukú reszelőn.
A fokhagymát megpucoljuk, apróra vágjuk, hozzáadjuk a masszához, továbbá a tojást, sót, borsot, vizet, lisztet, és jól összekeverjük.
Bő forró olajat előkészítünk, a virsliket megforgatjuk a masszában, ha lágy, akkor egy kevés lisztel keményítsük.
Kisütjük benne a virslis tócsnikat, melegen tálaljuk.