r
Nosalty Logó

Tócsni avagy medvetalp gluténmentesen

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
NS
Tócsni avagy medvetalp gluténmentesen
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 5% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 502 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 2010 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 140 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.8 g

Zsír

  • Összesen
    11.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    748.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    156 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    112 mg
  • Foszfor
    363 mg
  • Nátrium
    83 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    86.4 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    182.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    77 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    31 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    171 micro
  • Kolin:
    168 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    262 micro
Összesen 502 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    63.2 g

Zsír

  • Összesen
    46.1 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    720 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2995.4 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    95 mg
  • Kálcium
    623 mg
  • Vas
    34 mg
  • Magnézium
    450 mg
  • Foszfor
    1450 mg
  • Nátrium
    330 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    345.5 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    33 mg

VÍZ

  • Összesen
    728.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    310 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    126 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    36 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    683 micro
  • Kolin:
    673 mg
  • Retinol - A vitamin:
    310 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    13 micro
  • β-crypt
    23 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1050 micro
Összesen 2010 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.4 g

Zsír

  • Összesen
    3.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    50 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    209.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    44 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    31 mg
  • Foszfor
    101 mg
  • Nátrium
    23 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    50.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    22 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    48 micro
  • Kolin:
    47 mg
  • Retinol - A vitamin:
    22 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    73 micro
Összesen 140 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A burgonyákat és a vöröshagymát meghámozzuk, majd krumpli reszelőn lereszeljük egy nagy tálba.
  2. A két gerezd fokhagymát belepréseljük fokhagymanyomóval, ráütjük a 4 egész tojást.
  3. Rászórunk 10, majd egy keverés közben, majd megint 10 evőkanál kukoricalisztet.
  4. Fűszerezzük 3 csipet őrölt majorannával, fűszerköménnyel, borssal, 4 csipet sóval, 2 csipet morzsolt zsálya levéllel.
  5. Jól elkeverjük, majd teflon serpenyőben kevés olajon egy-egy evőkanállal kicsi lepénykékre nyomkodjuk.
  6. Aranybarnára sütjük mindkét oldalukat.
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 31
  • Össznézettség: 21451
  • Feltöltés dátuma: 2012. június 06.

Ajánló

Tejföllel és frissen szedett  tökmagolajos tépő salátával.

Receptkategóriák

Kivettem a zöldségtartóból 8 egész burgonyát. Egy kissé már kicsíráztak a sötétben, mindegy ezekből már nem lesz újkrumpli, mert most meghámozom őket. Csak úgy kanyarodik le a burgonya héja. Majd a vöröshagyma pucolása következik. Előveszem a reszelőt, ez egy kritikus pont! Bár nem vagyok műkörmös, de nem szeretem, amikor sikerül a körmömet, és ne adj Isten az ujjamat is elreszelni. Rendületlenül reszelem és reszelem a krumplikat, majd a hagymát. Húha ez csipi, jaj, csípí a szemem - elő a zsepit, ezt a hagymát is jól elsirattam! Beletöröm a két fokhagymát, persze a fokhagymanyomóban marad a fele, ezt késsel kipiszkálom. Ráütöm a négy tojást, hú de mázli, egyik sem volt záp! Beleszórok 10 evőkanál kukoricalisztet, nem szeretek mérlegen méricskélni, a kanállal egyszerűbb. Majd egy-két keverés, és még 10 kanállal szórok kukoricalisztet, újabb kevergetés, már majdnem kész. Jöhetnek a fűszerek! Sorjában: 3 csipet majoranna, 3 csipet fűszerkömény, 3 csipet bors, 4 csipet só, 2 csipet zsálya levél, ez a csipet-csapat biztosítja majd a jó zamatot. Közben kevergetem-kavargatom-jól eloszlatom. Elő a serpenyőt, és egy kis olajat bele, jól felforrósítom. Amikor serceg, egy-egy evőkanállal a masszából bele a forró olajba, és kilapítom, olyanok lesznek, mint két medvetalp. Na de hová lett a maci, aki itthagyta a lábnyomát?

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Na most már aztán elég. Így lehet távolból eltenni láb alól mindenkit. Kézcsók: Pista

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek