r
Nosalty Logó
egytálételek gombócok

Tiroli spenótos gombóc

NS
Tiroli spenótos gombóc
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

786
Kalória
26.4g
Fehérje
81.5g
Szénhidrát
40.1g
Zsír
259.7g
Víz
198.9g
Koleszterin
9.4g
Élelmi rost
10.7g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 786 kcal
  • 6% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 2355 kcal
  • 6% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 138 kcal
  • 6% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    26.4 g

Zsír

  • Összesen
    40.1 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    199 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1776.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    48 mg
  • Kálcium
    450 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    208 mg
  • Foszfor
    337 mg
  • Nátrium
    718 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    81.5 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    259.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1203 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    56 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    935 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    488 micro
  • Kolin:
    161 mg
  • Retinol - A vitamin:
    298 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    10861 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    23631 micro
Összesen 786 kcal
  • 6% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    79.3 g

Zsír

  • Összesen
    120.2 g
  • Telített zsírsav
    64 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    597 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5328.4 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    145 mg
  • Kálcium
    1349 mg
  • Vas
    29 mg
  • Magnézium
    623 mg
  • Foszfor
    1010 mg
  • Nátrium
    2153 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    244.5 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    28 mg

Víz

  • Összesen
    779.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3609 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    16 mg
  • C vitamin:
    168 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    2805 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    23 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1463 micro
  • Kolin:
    483 mg
  • Retinol - A vitamin:
    893 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    32583 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    70893 micro
Összesen 2355 kcal
  • 6% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.6 g

Zsír

  • Összesen
    7 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    311.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    79 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    36 mg
  • Foszfor
    59 mg
  • Nátrium
    126 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    14.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    45.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    211 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    164 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    85 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    52 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1902 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4139 micro
Összesen 138 kcal

Elkészítés

  1. Beáztatjuka kenyeret a tejbe, míg megszívja magát, a spenótot elkezdjükfőzni/felolvasztani. Ha elkészült, lecsepegtetjük.
  2. A vajban megdinszteljükaz apróra zúzott fokhagymát, hagymát, amikor kész, hozzáadjuka spenótot. Kb. 5 percig főzzükegyütt, majd hozzáadjuka tojásokat, fűszereket, lisztet, zsemlemorzsát/ búzadarát.
  3. A masszából gombócokat formázunk.
  4. Gyöngyöző vízben kb. 15 perc alatt készre főzzük.
  5. Vajjal, reszelt sajttal tálaljuk. Ebből a mennyiségből kb. 12 darab gombóc lesz. Nem kell megijedni, nagyon laza a tésztája, de szépen egyben marad főzés közben!

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 15 p

Tiroli kedvenc receptjeim egyike, s bár kicsit pepecs munka az elkészítése, viszont a türelemért cserébe mennyei finom...:)

Hasonló receptek

Összes gombócok
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Brassói szűzpecsenye
brassói

Brassói szűzpecsenye

A brassói aprópecsenye egy fantasztikus magyaros fogás, amiből vétek lenne kispórolni az étel lelkét, a fokhagymát. Szaftosabban vagy kissé szárazon is egyformán nagy kedvencünk.

Simon Gábor
Egyszerű tojásfasírtok tányéron
vega fasírt

Egyszerű tojásfasírt

Nem feltétlenül kell hús a szaftos fasírthoz: erre kiváló példa az alábbi recept, amelyben tojás, zsemle és egy nagy csokor zöldfűszer alakul aranybarna és ízes pogácsákká. ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Vegán tökfőzelék
Gasztro

6 főzelék, ami bizonyítja: tej nélkül is lehetnek krémesek a...

A főzelékekről sokunknak még mindig a menzás, lisztes tejjel felöntött verzió ugrik be, pedig ez a műfaj bőven túl tud lépni ezen. Egy kis kreativitással, jól megválasztott alapanyagokkal és néhány konyhai trükkel a gyerekkori kedvencek tej nélkül is selymesek, krémesek és szerethetőek maradnak. Mutatunk 6 főzeléket, ami bebizonyítja: a komfortkaja nem a tejtől lesz igazán jó.

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

lencsefozelek-egyszeruen
lencsefőzelék

Lencsefőzelék egyszerűen

Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...

lencseleves
lencseleves

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept