r
Nosalty Logó

Texasi sajtos sült krumpli

kicsivik
Texasi sajtos sült krumpli
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

644
Kalória
23.5g
Fehérje
44.1g
Szénhidrát
42.5g
Zsír
268.5g
Víz
89.6g
Koleszterin
7g
Élelmi rost
3.6g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 644 kcal
  • 6% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 1287 kcal
  • 6% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 133 kcal
  • 6% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    23.5 g

Zsír

  • Összesen
    42.5 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1500.9 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    383 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    83 mg
  • Foszfor
    403 mg
  • Nátrium
    609 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    44.1 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    268.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    229 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    70 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    74 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    69 micro
  • Kolin:
    60 mg
  • Retinol - A vitamin:
    161 micro
  • α-karotin
    21 micro
  • β-karotin
    750 micro
  • β-crypt
    124 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    713 micro
Összesen 644 kcal
  • 6% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    47 g

Zsír

  • Összesen
    85 g
  • Telített zsírsav
    31 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    40 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    179 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3001.9 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    34 mg
  • Kálcium
    765 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    165 mg
  • Foszfor
    806 mg
  • Nátrium
    1218 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    88.1 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

Víz

  • Összesen
    537 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    459 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    140 mg
  • D vitamin:
    35 micro
  • K vitamin:
    148 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    137 micro
  • Kolin:
    119 mg
  • Retinol - A vitamin:
    322 micro
  • α-karotin
    43 micro
  • β-karotin
    1501 micro
  • β-crypt
    247 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1426 micro
Összesen 1287 kcal
  • 6% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.9 g

Zsír

  • Összesen
    8.8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    19 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    311.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    79 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    84 mg
  • Nátrium
    126 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    9.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    55.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    48 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    33 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    156 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    148 micro
Összesen 133 kcal

Elkészítés

  1. Előmelegítjük a sütőt, alufóliával kibélelünk egy közepes tepsit a könyebb tisztításra gondolva.
  2. Közben a krumplikat meghámozzuk, megmossuk, papírtörlővel leitatjuk róluk a vizet.
  3. A krumplikat egy éles késsel hosszában kb 5-7 mm vastag szeletekre vágjuk, majd a szeleteket szintén 5-7 mm széles csíkokra daraboljuk (a Mekinek biztosan gyorsabban megy, de a miénk finomabb lesz!).
  4. Egy nagy tálban alaposan megfürdetjük a krumplihasábokat az olajban, fűszerezzük, és ismét jól összeforgatjuk.
  5. A hasábokat lehetőleg egy rétegben elrendezzük a tepsiben, és fedetlenül cirka 15-20 percre magukra hagyjuk a forró csőben.
  6. Félidőben megforgatjuk őket, és visszatoljuk a melegre újabb 15 -20 percre, vagy amíg puhára nem sülnek.
  7. Kivesszük a sütőből, egyenletesen a tetejére szórjuk a szalonnát, a pepperónit és a hagymát, kicsit összeforgatjuk, mehet rá a sajt, majd visszadugjuk a csőbe újabb 2-3- percre, amíg a sajt rá nem olvad.
  8. Friss salátával, joghurtos salátaöntettel, vagy akár reszelt fokhagymás tejföllel kínáljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 35 p
  • Sütés hőfoka: 210 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Ez egy texasi sztori, mindazoknak, akik szeretik a kicsit csípősebb történeteket is.

További receptek

Sütőtökös rizottó kacsamellel

Ősszel egyértelműen a sütőtök a sláger, így ezt most egy önmagában is lélekmelengető rizottóba csempésztük. Kacsamellett sütöttünk hozzá, de magában is vagy egy kis baconnel is ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Top Receptek