r
Nosalty Logó

Szívtorta

Panyitimi
Szívtorta
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

A piskótához

A krémhez

A díszítéshez

494
Kalória
9.6g
Fehérje
57.9g
Szénhidrát
24.9g
Zsír
46.5g
Víz
203.5g
Koleszterin
1.8g
Élelmi rost
45.6g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A piskótához

A krémhez

A díszítéshez

Összesen 494 kcal
  • 7% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A piskótához

A krémhez

A díszítéshez

Összesen 3950 kcal
  • 7% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A piskótához

A krémhez

A díszítéshez

Összesen 340 kcal
  • 7% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    9.6 g

Zsír

  • Összesen
    24.9 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    204 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    240.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    38 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    95 mg
  • Nátrium
    73 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    57.9 g
  • Cukor
    46 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    46.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    178 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    36 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    129 mg
  • Retinol - A vitamin:
    174 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    41 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    167 micro
Összesen 494 kcal
  • 7% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    77.1 g

Zsír

  • Összesen
    199.1 g
  • Telített zsírsav
    85 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    47 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    1628 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1923.4 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    150 mg
  • Kálcium
    302 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    113 mg
  • Foszfor
    762 mg
  • Nátrium
    584 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    463.1 g
  • Cukor
    365 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

Víz

  • Összesen
    372 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1421 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    285 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    218 micro
  • Kolin:
    1034 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1390 micro
  • α-karotin
    46 micro
  • β-karotin
    328 micro
  • β-crypt
    42 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1338 micro
Összesen 3950 kcal
  • 7% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    6.7 g

Zsír

  • Összesen
    17.2 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    141 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    166.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    26 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    66 mg
  • Nátrium
    50 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    40 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    32.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    123 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    25 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    89 mg
  • Retinol - A vitamin:
    120 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    28 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    116 micro
Összesen 340 kcal

Elkészítés

A piskótához

  1. A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd kanalanként, esetleg átszitálva hozzáadjuk a lisztet, sütőport.
  2. A tojások fehérjéből kemény habot verünk, és lazán a lisztes masszához forgatjuk.
  3. Szív alakú sütőformába tesszük, és 30 perc alatt készre sütjük.
  4. Kartonpapírból a sütőforma alapján sablont vágunk (keménypapírból csináltam, és bevontam folpackkal), ezen nyújtjuk ki a marcipánt, amivel a torta tetejét díszítjük. Ha a fóliát megszórjuk egy kis liszttel, nem ragad rá a marcipán.
  5. Mikor a tészta kihűlt, kettévágjuk, és megtöltjük a kakaós krémmel. A tetejére is teszünk a krémből, és ráhelyezzük a marcipánt. A széleit elegyengetjük.

A krémhez

  1. A krémhez a vajat a cukorral, kakaóporral és tejszínnel habosra keverjük, és kis időre a hűtőszekrénybe tesszük.

A díszítéshez

  1. Végezetül rátesszük a díszítést. Mindenki ízlése és fantáziája szerint díszítheti.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 60 p
  • Sütés ideje: 30 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Még Valentin napra készült a sütemény. Kis társaság gyűlt össze nálunk, ezért írtuk rá a neveket is.

További receptek

Rakott karfiol sajttal

A rakott karfiol egy igazán kiadós étel, hiszen van benne zöldség, hús, rizs, tejföl és sajt. Mindemellett nagyon finom és természetesen ízlés szerint még sok mást is csempészhetünk ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Top Receptek