saláta tésztasaláta

Tésztasaláta szezámmal gazdagon

A tetovált lány

4adag

Idő

33p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

15 dkg szarvacska tészta
2 ek napraforgó olaj
10 db fekete olajbogyó
8 db koktélparadicsom
1 kis db sárgarépa
1 db újhagyma
4 ek majonéz
2 ek szezámolaj
1 citromból nyert citromlé
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
5 dkg csírák
1 ek szezámmag

317

Kalória

6.5g

Fehérje

33.7g

Szénhidrát

18.3g

Zsír

82.7g

Víz

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

3.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
24% Szénhidrát
13% Zsír

38g szarvacska tészta

139 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
8g fekete olajbogyó

9 kcal
34g koktélparadicsom

6 kcal
10g sárgarépa

4 kcal
23g újhagyma

4 kcal
11g majonéz

59 kcal
5g szezámolaj

44 kcal
10g citromlé

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
13g csírák

5 kcal
2g szezámmag

10 kcal

Összesen 317 kcal

5% Fehérje
24% Szénhidrát
13% Zsír

150g szarvacska tészta

557 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
30g fekete olajbogyó

35 kcal
136g koktélparadicsom

24 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
92g újhagyma

18 kcal
44g majonéz

235 kcal
20g szezámolaj

177 kcal
40g citromlé

9 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g csírák

22 kcal
7g szezámmag

40 kcal

Összesen 1273 kcal

5% Fehérje
24% Szénhidrát
13% Zsír

24g szarvacska tészta

89 kcal
2.6g napraforgó olaj

23 kcal
4.8g fekete olajbogyó

6 kcal
21.8g koktélparadicsom

4 kcal
6.4g sárgarépa

2 kcal
14.7g újhagyma

3 kcal
7g majonéz

38 kcal
3.2g szezámolaj

28 kcal
6.4g citromlé

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g csírák

3 kcal
1.1g szezámmag

6 kcal

Összesen 203 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
24% Szénhidrát
13% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
6.5 g

Zsír

Összesen
18.3 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
371.2 g
Cink
1 mg
Szelén
25 mg
Kálcium
55 mg
Vas
2 mg
Magnézium
40 mg
Foszfor
113 mg
Nátrium
134 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
33.7 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
82.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
99 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
33 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
120 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
344 micro
β-karotin
988 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
875 micro
Lut-zea
268 micro

Összesen 317 kcal

5% Fehérje
24% Szénhidrát
13% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
26.1 g

Zsír

Összesen
73.2 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1484.9 g
Cink
4 mg
Szelén
98 mg
Kálcium
219 mg
Vas
10 mg
Magnézium
160 mg
Foszfor
454 mg
Nátrium
538 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
135 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
330.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
397 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
61 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
134 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
480 micro
Kolin:
45 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
1375 micro
β-karotin
3950 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
3500 micro
Lut-zea
1072 micro

Összesen 1273 kcal

5% Fehérje
24% Szénhidrát
13% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
4.2 g

Zsír

Összesen
11.7 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
237.6 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
35 mg
Vas
2 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
73 mg
Nátrium
86 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
21.6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
52.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
64 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
77 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
220 micro
β-karotin
632 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
560 micro
Lut-zea
172 micro

Összesen 203 kcal

Elkészítés

A tésztát a csomagolás szerint megfőzzük, hideg vízzel leöblítjük, összeforgatjuk az olajjal. Félretesszük.
Az olívabogyót felkarikázzuk, a paradicsomot felezzük (ha nagy, negyedeljük), a répát lereszeljük, az újhagymát felkarikázzuk. A majonézt kikeverjük a szezámolajjal és a citromlével, kicsit sózzuk, nagyon borsozzuk.
Egy nagy tálban összeforgatjuk az előbb leírtakat és a retekcsírát. A tetejét száraz serpenyőben enyhén megpirított, fekete szezámmaggal díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Főzés ideje: 8 p

A gyerekeimet nyáron elvittem egy kis főzőcskézésre, ahol egy ehhez nagyon hasonló tésztasalátát készítettek. Mondjuk nekik nem ízlett a hideg tészta salátaként, én ettem meg az egészet :)