r
Nosalty Logó

Tepsis paradicsomlepény

Becsei Ágnes
Tepsis paradicsomlepény
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

615
Kalória
19.9g
Fehérje
34.6g
Szénhidrát
44.7g
Zsír
213g
Víz
104.6g
Koleszterin
3.1g
Élelmi rost
5.5g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 615 kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 3688 kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 193 kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    19.9 g

Zsír

  • Összesen
    44.7 g
  • Telített zsírsav
    25 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    105 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1013 g
  • Cink
    88 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    273 mg
  • Vas
    68 mg
  • Magnézium
    38 mg
  • Foszfor
    298 mg
  • Nátrium
    222 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    34.6 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    213 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    374 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    24 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    8 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    40 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    39 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    296 micro
  • α-karotin
    168 micro
  • β-karotin
    825 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    4288 micro
  • Lut-zea
    211 micro
Összesen 615 kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    119.3 g

Zsír

  • Összesen
    268 g
  • Telített zsírsav
    149 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    87 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    628 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6077.8 g
  • Cink
    531 mg
  • Szelén
    113 mg
  • Kálcium
    1638 mg
  • Vas
    407 mg
  • Magnézium
    228 mg
  • Foszfor
    1790 mg
  • Nátrium
    1331 mg
  • Réz
    21 mg
  • Mangán
    19 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    207.8 g
  • Cukor
    33 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

Víz

  • Összesen
    1277.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2246 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    141 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    119 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    51 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    241 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    233 micro
  • Kolin:
    166 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1777 micro
  • α-karotin
    1010 micro
  • β-karotin
    4949 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    25730 micro
  • Lut-zea
    1267 micro
Összesen 3688 kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    6.3 g

Zsír

  • Összesen
    14.1 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    33 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    320.2 g
  • Cink
    28 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    86 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    94 mg
  • Nátrium
    70 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    10.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    67.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    118 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    13 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    94 micro
  • α-karotin
    53 micro
  • β-karotin
    261 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1356 micro
  • Lut-zea
    67 micro
Összesen 193 kcal

Elkészítés

  1. A túrót a liszttel, a kis kockákra vágott vajjal és 1 kk sóval tálba töltjük. Az elektromos habverő dagasztófejével simára dolgozzuk, golyót formázunk belőle, és folpack-ba csomagolva,1 óráig a hűtőszekrényben pihentetjük.
  2. A paradicsomokat leforrázzuk, lehéjazzuk, kicsumázzuk, és kockákra vágjuk. A mozzarellát felaprítjuk, és a megtisztított fokhagymát belenyomjuk. A friss fűszerek leveleit letépkedjük, egy keveset a díszítéshez félreteszünk, a többit apróra vágjuk.
  3. Egy 25x40 cm-es tepsit (az enyém 27x33 cm-es, de abba is jó volt!) 1 ek olívaolajjal kikenünk. A tésztagolyót akkorára nyújtjuk, hogy a tepsibe fektetve 2 cm-es pereme is legyen, és villával megszurkáljuk. A sütőt 220 fokra előmelegítjük.
  4. A paradicsomot a tésztára terítjük, a mozzarellát rászórjuk. Sóval, borssal és az apróra vágott fűszerekkel ízesítjük. A maradék olajat rácsepegtetjük, és a forró sütőbe tolva (gáz 4-5 fokozat) kb. 40 percig sütjük. Ha a teteje idő előtt pirulna, alufóliával letakarjuk.
  5. Ha megsült kivesszük, a maradék fűszerrel megszórjuk, és felvágjuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 40 p
  • Sütés hőfoka: 220 °C
  • Tepsi mérete: 25x40

Receptkártyáról való finomság! :)

További receptek

Címlapról ajánljuk

Vége a keto diadalmenetének? Ezek az étkezési trendek hanyatlanak majd...

Ahogy belépünk 2026-ba, nemcsak az figyelhető meg, hogy új trendek születnek, hanem az is, hogy néhány korábban óriási népszerűségnek örvendő irányzat kezd kifulladni. Egyre többen keresnek kiegyensúlyozottabb, fenntarthatóbb és egészségtudatosabb megoldásokat, és ez szépen lassan kihúzza a szőnyeget egyes trendi koncepciók alól is.

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is.