r
Nosalty Logó

Tepsiben sült tarja tejfölös-sajtos takaróval és rizibizivel

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
mokiviki
Tepsiben sült tarja tejfölös-sajtos takaróval és rizibizivel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 10% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A húshoz

A rizibizihez

Összesen 889 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A húshoz

A rizibizihez

Összesen 5328 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A húshoz

A rizibizihez

Összesen 167 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    51.2 g

Zsír

  • Összesen
    43.2 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    187 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1436 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    74 mg
  • Kálcium
    303 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    82 mg
  • Foszfor
    642 mg
  • Nátrium
    320 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    69.6 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    366.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    167 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    67 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    187 micro
  • Kolin:
    170 mg
  • Retinol - A vitamin:
    153 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    169 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    830 micro
Összesen 889 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    307.1 g

Zsír

  • Összesen
    259 g
  • Telített zsírsav
    110 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    96 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    27 g
  • Koleszterin
    1120 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8616 g
  • Cink
    51 mg
  • Szelén
    443 mg
  • Kálcium
    1815 mg
  • Vas
    35 mg
  • Magnézium
    495 mg
  • Foszfor
    3850 mg
  • Nátrium
    1920 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    417.9 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

VÍZ

  • Összesen
    2201.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1003 micro
  • B6 vitamin:
    7 mg
  • B12 Vitamin:
    14 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    82 mg
  • D vitamin:
    402 micro
  • K vitamin:
    58 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    9 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    6 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    73 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1124 micro
  • Kolin:
    1018 mg
  • Retinol - A vitamin:
    916 micro
  • α-karotin
    42 micro
  • β-karotin
    1011 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4977 micro
Összesen 5328 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.6 g

Zsír

  • Összesen
    8.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    268.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    57 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    120 mg
  • Nátrium
    60 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    68.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    31 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    29 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    32 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    155 micro
Összesen 167 Kcal

Hozzávalók

A húshoz

A rizibizihez

Elkészítés

A húshoz

  1. A tepsit kikenjük olajjal. A lisztet és az őrölt paprikát összekeverjük, és ebben megforgatjuk a befűszerezett tarját (fűszerezzük sóval gyömbérrel és borssal ízlés szerint. Majd beletesszük a felszeletelt tarját a tepsibe. 180°C-on kb. 1 órát sütjük letakarva alufóliával (amíg puhára nem sül).
  2. Ha puha a hús, teszünk mindegyik szeletre ízlés szerint tejfölt és sajtot, majd visszatesszük a sütőbe addig sütjük, amíg a sajt meg nem pirul.

A rizibizihez

  1. Miközben a hús sül, elkezdjük a rizibizit megfőzni. Egy kis olajon kifehérítjük a rizst, de vigyázni kell vele nehogy megkapja, vagyis folyamatosan kevergetni kell. Ha kifehéredett, az előtte lemért rizsnek a kétszeres mennyiségét adjuk hozzá vízből (2 púpos bögre vagy csésze rizshez 4 csésze víz), mivel most borsót is teszünk bele, egy fél bögrével többet adunk hozzá. Ízesítjük vegetával, sóval .
  2. Forrástól számítva 12 percig főzzük időnként óvatosan kevergetve, hogy le ne ragadjon (de vigyázzunk, amikor keverjük, nehogy összetörjük a szemeket).
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 32
  • Sütés ideje: 90 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 59
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 6124
  • Feltöltés dátuma: 2014. december 06.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Tepsiben sült tarja tejfölös-sajtos takaróval és rizibizivel
mokiviki 27 recept

Anyukámmal találtuk ki ezt a receptet.

Hozzávalók

A húshoz

A rizibizihez

Címlapról ajánljuk

További cikkek