r
Nosalty Logó

Hirtelensült csirkemell sajttal és baconnel

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Sütőtök89
Hirtelensült csirkemell sajttal és baconnel
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 13% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A húshoz

A körethez

Összesen 1403 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A húshoz

A körethez

Összesen 2805 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A húshoz

A körethez

Összesen 209 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    84.1 g

Zsír

  • Összesen
    85.4 g
  • Telített zsírsav
    30 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    34 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    310 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3027.3 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    84 mg
  • Kálcium
    690 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    127 mg
  • Foszfor
    1011 mg
  • Nátrium
    1103 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    71 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    412.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    459 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    80 mg
  • D vitamin:
    33 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    26 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    256 micro
  • Kolin:
    222 mg
  • Retinol - A vitamin:
    338 micro
  • α-karotin
    111 micro
  • β-karotin
    1277 micro
  • β-crypt
    241 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    150 micro
Összesen 1403 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    168.1 g

Zsír

  • Összesen
    170.9 g
  • Telített zsírsav
    59 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    68 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    31 g
  • Koleszterin
    621 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6054.7 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    169 mg
  • Kálcium
    1380 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    254 mg
  • Foszfor
    2022 mg
  • Nátrium
    2206 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    142.1 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    825.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    918 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    29 mg
  • C vitamin:
    160 mg
  • D vitamin:
    66 micro
  • K vitamin:
    29 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    52 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    511 micro
  • Kolin:
    443 mg
  • Retinol - A vitamin:
    676 micro
  • α-karotin
    222 micro
  • β-karotin
    2555 micro
  • β-crypt
    482 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    300 micro
Összesen 2805 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    12.4 g

Zsír

  • Összesen
    12.6 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    46 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    448.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    102 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    150 mg
  • Nátrium
    163 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    61.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    68 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    38 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    50 micro
  • α-karotin
    16 micro
  • β-karotin
    189 micro
  • β-crypt
    36 micro
  • Likopin
    381 micro
  • Lut-zea
    22 micro
Összesen 209 Kcal

Hozzávalók

A húshoz

A körethez

Elkészítés

A húshoz

  1. A csirkemellet, ha van rá lehetőség, előző nap megtisztítjuk és felszeleteljük, majd a fűszerekkel beszórva, 2 ek olajban pácolva hűtőbe tesszük. A sóvalcsínján bánjunk, mert a bacon és a sajt is elég sós lesz. Ha nincs időnk, akkor csak sütés előtt tesszük meg ugyanezt, nagy jelentősége nincs. Akár a rizst is meg lehet főzni előző nap.
  2. Másnap a zöldséget felkockázzuk/csíkozzuk ízlés szerint, és olajon, sózva-borsozva nagy lángon megsütjük. Először mindig hagymát, majd a paprikát, és a végén a paradicsomot tesszük a serpenyőbe.
  3. Ha átsült a zöldség, beleborítjuk a rizst, és alaposan átforgatva összemelegítjük, majd félretesszük.
  4. A bacont 2 ekolajon szép ropogósra sütjük, és kimerjük egy tálkába. (Azért kell alá olaj, mert én mindig húsosabb, kevésbé zsíros bacont használok, amiből nem biztos, hogy kisül elegendő zsír.)
  5. A serpenyőben maradt zsiradékra fektetjük a csirkemell-szeleteket, és egyik oldalukat hirtelen kisütjük. Akkor jó, ha kicsit ropogósabbra odakap, ezért nem szabad lefedni, nehogy párolódjon.
  6. Ha megsült az egyik oldal, megfordítjuk őket, és rájuk halmozzuk a kisütött bacont, erre pedig jó bőségesen rászórjuk a sajtot.
  7. Ekkor közepesre vesszük a lángot, és lefedve 3-5 perc alatt készre sütjük, így a sajt is szépen ráolvad.
  8. Frissen, azonnal tálaljuk a körettel.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 133
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 10
  • Össznézettség: 11731
  • Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 30.

Ajánló

Ha gyorsan szeretnénk valami istenit és egészségeset, amit általában a nagyevő férfiaktól kezdve a gyerekekig bárki elé tehetünk. Én mindig barnarizst használok, és szőlőmagolajjal sütök, ahogy a képen látható ételt is. Jól illik hozzá a majonéz/tartármártás, vagy egy kis fokhagymás tejföl is. Ha pedig van otthon egy felbontott doboz tejszín, löttyinthetünk a hézagokba a húsok közé az utolsó két percben, mert kicsit még szaftosabbá teszi.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Hirtelensült csirkemell sajttal és baconnel
Sütőtök89 66 recept

Sokat és örömmel rögtönzök a konyhában, ebből pedig nagyon klassz ebédek és vacsorák születnek. :) Ez volt a legutóbbi szenzációm a maga egyszerűségével és gyorsaságával. Pláne, hogy a sajt és a bacon összesültek ropogós-nyúlósra, óóó... Volt itthon megmaradt rizs és pár szelet bepácolt "SOS" hús is (szinte mindig van a hűtőben egy pár szelet csirkemell bepácolva, készenlétben, ha gyorsan kell valami finom és egészséges), így hát 20 perc alatt asztalhoz ültünk. :)

Hozzávalók

A húshoz

A körethez

Címlapról ajánljuk

Így fékezd meg, hogy csilliárdokba kerüljön a karácsonyi lakoma

Karácsonykor általában mindenből kicsit többet készítünk és ha az év többi napján nem is, ilyenkor igyekszünk különlegesebb, drágább alapanyagokból főzni, gazdagabb, igazi ünnepi lakomákat rendezni. Idén azonban a legtöbben jobban meggondolják, mire mennyit költenek, kreatív ötleteket adunk a finom, de nem elszállós karácsonyi finomságokhoz.

Szekeres Dóra

További cikkek