Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tejszínes-sajtos zöldséges egytálétel sütőben sütve

Tejszínes-sajtos zöldséges egytálétel sütőben sütve
Tejszínes-sajtos zöldséges egytálétel sütőben sütve
75 perc / előkészület: 20 perc főzés: 30 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ugye ismerős az érzés, mikor elfogynak az ötletek, nem kívánunk semmilyen megszokott, jól bevált fogást, igazából azt sem tudjuk, mit kívánunk úgy igazán, csak azt, hogy mit nem. Ilyenkor a férfiak legnagyobb örömére jön a kérdés: - Drágám te mit ennél, mit főzzek? Nem történt ez most sem másként, s párom válasza csak ennyi volt: - Valamit, ami húsmentes. 

Hmmm... húsmentes... de én nem szeretnék főzeléket... és ebben a 40 fokban rántott zöldségeket sem szeretnék sütögetni fél napon át... kéne valami ízletes, nem sablonos, ámde gyors zöldséges étel. Hát így született ez a kis rögtönzött finomság. A reakció pedig párom részéről a vagy 100-szor elmondott "Hát ez isteni!" volt.

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A zöldségeket megmossuk, megpucoljuk, s karikákra vágjuk.
  2. Egy serpenyőben az olívaolajon megpirítjuk a póréhagymát, majd hozzáadjuk a sárgarépát és a fokhagymát. Pár perc párolás után sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük, majd hozzárakjuk a gombákat és a brokkolit is.
  3. Ha a zöldségek már félig megfőttek, ráöntjük a tejszínt, s forrásig főzzük.
  4. Beleöntjük egy tepsibe, tetejét vastagon megszórjuk reszelt sajttal.
  5. Légkeveréses sütőben nagyjából 20 percet sütjük 200°-on, majd grillfunkcióval megpirítjuk rajt a sajtot. Ízlés szerinti körettel tálaljuk.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 24x7x4 cm
  • költség: 2000 Ft
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 081
elküldve: 0
receptkönyvben: 40
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

BezzegReni

Mióta szakács: 2015.07.29.
1 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
receptverseny: Somat Karácsonyi finomságok
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
költség egy főre: nem olcsó receptek
adag: 3 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

Zöldséges álom, tejszínes-sajtos zöldségek sütőben sütve, zöldséges egytálétel tejszínes-sajtosan sütőben sütve

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

593
brokkoli 40 dkg
csiperkegomba 20 dkg
laskagomba 20 dkg
póréhagyma 1 db
sárgarépa 3 közepes db
fokhagyma 4 gerezd
főzőtejszín 400 ml
sajt 20 dkg
fehér bors 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
provence-i fűszerkeverék 0 ízlés szerint
olívaolaj 3 ek