r
Nosalty Logó

Kertésztál húsgombóccal

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Glaser
Kertésztál húsgombóccal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 414 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 1655 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 47 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    26.1 g

Zsír

  • Összesen
    19.4 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    63 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1575.4 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    112 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    78 mg
  • Foszfor
    371 mg
  • Nátrium
    986 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    31.5 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    351.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    812 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    120 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    264 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    126 micro
  • Kolin:
    132 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    3108 micro
  • β-karotin
    8136 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    1611 micro
Összesen 414 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    104.6 g

Zsír

  • Összesen
    77.7 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    33 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    21 g
  • Koleszterin
    252 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6301.7 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    88 mg
  • Kálcium
    449 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    312 mg
  • Foszfor
    1482 mg
  • Nátrium
    3945 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    126.2 g
  • Cukor
    33 mg
  • Élelmi rost
    31 mg

VÍZ

  • Összesen
    1405.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3248 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    19 mg
  • C vitamin:
    481 mg
  • D vitamin:
    72 micro
  • K vitamin:
    1056 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    33 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    502 micro
  • Kolin:
    530 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    12431 micro
  • β-karotin
    32543 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    4 micro
  • Lut-zea
    6442 micro
Összesen 1655 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3 g

Zsír

  • Összesen
    2.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    7 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    181.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    13 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    43 mg
  • Nátrium
    114 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    40.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    94 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    30 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    359 micro
  • β-karotin
    939 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    186 micro
Összesen 47 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hagymát apróra felkockázzuk. A burgonyát és a sárgarépát feldaraboljuk. A karfiolt és brokkolit rózsáira szedjük.
  2. A hagymakockákat 2 ek felforrósított olajon megpároljuk, hozzáadjuk a burgonyát és sárgarépát, és további 5 percig pároljuk. Sózzuk, borsozzuk. Felöntjük a levessel. Felfőzzük.
  3. A forrástól számítva kb. 10 percig főzzük. Beletesszük a karfiolt, és további 3 percig főzzük. A brokkolit is hozzáadjuk, és további 5 percig főzzük.
  4. Közben a darált húsból kis gombócokat formálunk, és a maradék felhevített olajon 5-6 perc alatt körös-körül megsütjük. A zöldségekhez keverjük, és további 2 percig főzzük.
  5. A petrezselyemzöldet felaprítjuk. A főzeléket sóval, borssal ízesítjük, és a petrezselyemmel meghintve tálaljuk.
  • Sütés ideje: 6 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 4112
  • Feltöltés dátuma: 2013. november 04.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Egy finom, laktató, színes egytálétel.

Hozzászólások (0)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek