Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kertésztál húsgombóccal

Kertésztál húsgombóccal
Kertésztál húsgombóccal
46 perc / előkészület: 20 perc főzés: 20 perc sütés: 6 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy finom, laktató, színes egytálétel.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hagymát apróra felkockázzuk. A burgonyát és a sárgarépát feldaraboljuk. A karfiolt és brokkolit rózsáira szedjük.
  2. A hagymakockákat 2 ek felforrósított olajon megpároljuk, hozzáadjuk a burgonyát és sárgarépát, és további 5 percig pároljuk. Sózzuk, borsozzuk. Felöntjük a levessel. Felfőzzük.
  3. A forrástól számítva kb. 10 percig főzzük. Beletesszük a karfiolt, és további 3 percig főzzük. A brokkolit is hozzáadjuk, és további 5 percig főzzük.
  4. Közben a darált húsból kis gombócokat formálunk, és a maradék felhevített olajon 5-6 perc alatt körös-körül megsütjük. A zöldségekhez keverjük, és további 2 percig főzzük.
  5. A petrezselyemzöldet felaprítjuk. A főzeléket sóval, borssal ízesítjük, és a petrezselyemmel meghintve tálaljuk.
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 890
elküldve: 1
receptkönyvben: 91
elkészítve: 2/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Glaser

Mióta szakács: 2009.07.31.
1961 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

húsgombóc zöldségekkel, főtt zöldségek húsgombóccal, húsgombócok zöldségekkel

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

414
vöröshagyma 1 közepes db
burgonya 400 g
sárgarépa 400 g
karfiol 750 g
brokkoli 350 g
napraforgó olaj 4 ek
zöldség alaplé 1000 ml
darált sertéshús 400 g
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
petrezselyem 1 csokor