r
Nosalty Logó

Tejszínes raguleves A'la Atya konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
A'la Atya
Tejszínes raguleves A'la Atya konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 415 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 2488 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 68 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    22.5 g

Zsír

  • Összesen
    23.7 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    101 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1184 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    137 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    70 mg
  • Foszfor
    332 mg
  • Nátrium
    620 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28.9 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    495.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    469 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    41 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    39 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    84 micro
  • Kolin:
    97 mg
  • Retinol - A vitamin:
    142 micro
  • α-karotin
    1252 micro
  • β-karotin
    3305 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1775 micro
Összesen 415 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    134.7 g

Zsír

  • Összesen
    142 g
  • Telített zsírsav
    71 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    44 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    605 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7103.7 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    122 mg
  • Kálcium
    820 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    422 mg
  • Foszfor
    1995 mg
  • Nátrium
    3718 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    173.6 g
  • Cukor
    63 mg
  • Élelmi rost
    41 mg

VÍZ

  • Összesen
    2972.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2817 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    243 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    234 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    52 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    505 micro
  • Kolin:
    581 mg
  • Retinol - A vitamin:
    851 micro
  • α-karotin
    7511 micro
  • β-karotin
    19831 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    10649 micro
Összesen 2488 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.8 g

Zsír

  • Összesen
    4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    17 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    199.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    56 mg
  • Nátrium
    104 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    83.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    79 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    24 micro
  • α-karotin
    211 micro
  • β-karotin
    557 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    299 micro
Összesen 68 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csirkemellet 1x1 cm-es kockákra vágjuk. A répákat felszeleteljük, a burgonyákat hámozás után felkockázzuk. A hagymákat apróra vágjuk, de reszelhetjük is. A petrezselymet megmossuk, majd apróra vágjuk.
  2. Egy nagyobb lábasba tesszük a vajat, az olívaolajat és a hagymákat. Közepes lángon, fedő alatt üvegesre pároljuk.
  3. Rádobjuk a húst, majd addig pirítjuk, míg kifehéredik. Ekkor rádobjuk a zöldségeket, majd 1-2 percig együtt pirítjuk gyakori kevergetés mellett. Ezt követően megszórjuk a liszttel, átforgatjuk néhányszor, majd felöntjük vízzel, hogy jól ellepje.
  4. Hozzáadjuk a leveskockákat, a fűszereket és zöldfűszereket, majd 1 órán át főzzük alacsony lángon.
  5. Egy tálban összekeverjük a tejfölt és a tejszínt, majd a levesbe öntjük. Jól átkeverjük, szükség szerint sózzuk, borsozzuk, és további 10 percen át főzzük. Forrón tálaljuk.
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 60
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 4043
  • Feltöltés dátuma: 2015. március 21.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Tejszínes raguleves A'la Atya konyhájából
A'la Atya 38 recept

Ki ne szeretné a csirkeragu levest? Van, aki a tejszínes-tejfölös volta miatt nem fogyasztja. Pedig azok nélkül is igen finom. Ráadásul ugyanígy készül. Szerintem a tejföl és tejszín kombinációjától lesz ennyire jó. Próbáljuk ki, hiszen egyszerű elkészíteni, gyorsan megvan és laktató, olcsó és nagyon finom!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek