Tejszínes pulykaraguleves - Iluskától
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Iluska
adag
Főzés
perc
- 3% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
57g pulykamell90 kcal
-
11g sárgarépa4 kcal
-
13g fehérrépa8 kcal
-
23g zeller8 kcal
-
13g vöröshagyma5 kcal
-
1g fokhagyma2 kcal
-
71g főzőtejszín94 kcal
-
14g víz0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g tárkony0 kcal
-
0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
4g sertészsír39 kcal
-
286g víz0 kcal
Összesen
250
kcal
- 3% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
400g pulykamell628 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
90g fehérrépa57 kcal
-
160g zeller58 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
500g főzőtejszín655 kcal
-
100g víz0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
1g tárkony3 kcal
-
0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
30g sertészsír271 kcal
-
2000g víz0 kcal
Összesen
1746
kcal
- 3% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
11.6g pulykamell18 kcal
-
2.3g sárgarépa1 kcal
-
2.6g fehérrépa2 kcal
-
4.6g zeller2 kcal
-
2.6g vöröshagyma1 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
14.5g főzőtejszín19 kcal
-
2.9g víz0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g tárkony0 kcal
-
0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.9g sertészsír8 kcal
-
57.8g víz0 kcal
Összesen
51
kcal
- 3% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.5 g
Zsír
-
Összesen 16.7 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 66 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 499 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 115 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 214 mg
-
Nátrium 118 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.4 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 443.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 156 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 69 micro
-
α-karotin 354 micro
-
β-karotin 859 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 27 micro
Összesen
250
kcal
- 3% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 108.5 g
Zsír
-
Összesen 116.6 g
-
Telített zsírsav 55 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 41 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 464 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3493.2 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 110 mg
-
Kálcium 805 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 239 mg
-
Foszfor 1496 mg
-
Nátrium 825 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 65.6 g
-
Cukor 33 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 3103.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1090 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 42 mg
-
D vitamin: 41 micro
-
K vitamin: 90 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 24 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 137 micro
-
Kolin: 134 mg
-
Retinol - A vitamin: 483 micro
-
α-karotin 2476 micro
-
β-karotin 6010 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 188 micro
Összesen
1746
kcal
- 3% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.1 g
Zsír
-
Összesen 3.4 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 101 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 23 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 43 mg
-
Nátrium 24 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 89.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 31 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 14 micro
-
α-karotin 72 micro
-
β-karotin 174 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
51
kcal
Hozzávalók
-
40 dkg pulykamell
-
2 kis db sárgarépa
-
1 közepes db fehérrépa
-
1 kis db zeller
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
3 gerezd fokhagyma
-
5 dl főzőtejszín
-
1 dl víz
-
ételízesítő ízlés szerint
-
1 kk tárkony
-
fűszerpaprika ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
2 ek sertészsír
Elkészítés
- A zsíron megfonnyasztjuk az apróra vágott vöröshagymát. Rádobjuk a kockára vágott pulykamellet, sózzuk, borsozzuk. Majd a szintén kockára vágott zöldségeket, és a fokhagymát is hozzáadjuk. 1 pohár vízzel felöntjük. Puhára főzzük.
- Tejszínnel felengedjük. Annyi vizet engedünk még hozzá, amennyit gondolunk.
- Petrezselyemmel díszítjük. Jó étvágyat!
- Elkészítettem: 7 alkalommal
- Receptkönyvben: 161
- Tegnapi nézettség: 10
- 7 napos nézettség: 40
- Össznézettség: 18422
- Feltöltés dátuma: 2012. január 01.
Ajánló
Én töltött dagadót készítettem hozzá.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Iluska
1106 recept
Karácsonykor szoktam ezt a fajta levest elkészíteni. A mostani ünnepkor kevésnek bizonyult a levesem, mert az egész elfogyott, pedig mindig elég sokat készítek belőle -bár, ezek szerint mégsem..... nővérem kiemelte a tárkonynak az ízét belőle, neki különösképpen ízlett.