Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Rakott burgonya koktélparadicsommal

Rakott burgonya koktélparadicsommal
Rakott burgonya koktélparadicsommal
120 perc / előkészület: 30 perc sütés: 90 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Könnyen elkészíthető, olcsó és igen laktató finomság!

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat keményre főzzük, a burgonyát meghámozzuk, és mindkettőt felkarikázzuk.
  2. A hagymákat félfőre vágjuk, és kevés olajon pirítani kezdjük. Mikor már majdnem jó, rádobjuk a sonkát, és egy rövid ideig együtt pároljuk.
  3. Elkezdjük rétegezni az ételt. A jénai aljára fektetjük a fele burgonyát. Megsózzuk, megborsozzuk. Rátesszük a tojásokat és a hagymás-sonkás keveréket. Betakarjuk a maradék burgonyával, és végül lekenjük a paprikakrémmel, mustárral és fokhagymával ízesített tejföllel.
  4. Díszítésnek és íznek sem utolsó a félbevágott koktélparadicsom a tetején.
  5. Sütőben lefedve, 1 órán át pároljuk (mivel a burgonya nyers), majd a fóliát levéve még fél órát pirítjuk. Jó étvágyat hozzá!
  • sütési hőfok: 220°C
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 577
elküldve: 1
receptkönyvben: 137
elkészítve: 2/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Katicabogaram

Mióta szakács: 2012.03.07.
38 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
maradék ételből: maradék tojásból
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

rakott krumpli kotélparadicsommal, extra gyors rakott krumpli, réteges krumpli

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

kovani1
kovani1 Mon, 2013-03-18 11:17

Szia!
A 30 dkg burgonya fejenként értendő, gondolom... mert 4 főre igen kevés lenne.
Szerintem az 5 dkg sonka is igen kevés 4 főre...
Anita

306
burgonya 30 dkg
tojás 6 db
vöröshagyma 2 nagy fej
fokhagyma 2 gerezd
tejföl 2 dl
kötözött sonka 5 dkg
paprikakrém 1 kávéskanál
mustár 1 kk
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
koktélparadicsom 15 db