Tejszínes karalábéleves

Name: Tejszínes karalábéleves
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Karalábé; 2 dl Főzőtejszín; 0 ízlés szerint Ételízesítő; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Petrezselyem szárított; 1 ek Napraforgó olaj más zsiradék is lehet; 2 l Víz

Edit

6adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 db karalábé
2 dl főzőtejszín
ételízesítő ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
petrezselyem ízlés szerint (szárított)
1 ek napraforgó olaj (más zsiradék is lehet)
2 l víz

Kalória

Fehérje

5.1g

Szénhidrát

5.2g

Zsír

413.7g

Víz

11.7g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

2.9g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

0% Fehérje
1% Szénhidrát
1% Zsír

80g karalábé

16 kcal
33g főzőtejszín

44 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
1g napraforgó olaj

12 kcal
333g víz

0 kcal

Összesen 72 kcal

0% Fehérje
1% Szénhidrát
1% Zsír

480g karalábé

96 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
2000g víz

0 kcal

Összesen 429 kcal

0% Fehérje
1% Szénhidrát
1% Zsír

17.9g karalábé

4 kcal
7.4g főzőtejszín

10 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0.3g napraforgó olaj

3 kcal
74.4g víz

0 kcal

Összesen 17 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

0% Fehérje
1% Szénhidrát
1% Zsír
97% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
2 g

Zsír

Összesen
5.2 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
12 mg

Ásványi anyagok

Összesen
184.3 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
60 mg
Vas
0 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
59 mg
Nátrium
46 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
5.1 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
413.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
34 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
37 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
32 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
20 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 72 kcal

0% Fehérje
1% Szénhidrát
1% Zsír
97% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.3 g

Zsír

Összesen
31.4 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
70 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1105.8 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
359 mg
Vas
2 mg
Magnézium
107 mg
Foszfor
353 mg
Nátrium
273 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
30.6 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
2482.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
201 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
222 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
63 micro
Kolin:
81 mg
Retinol - A vitamin:
190 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
122 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 429 kcal

0% Fehérje
1% Szénhidrát
1% Zsír
97% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.5 g

Zsír

Összesen
1.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
3 mg

Ásványi anyagok

Összesen
41.1 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
13 mg
Vas
0 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
13 mg
Nátrium
10 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
1.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
92.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
7 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
7 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 17 kcal

Elkészítés

A karalábét megpucoljuk, és kis kockákra összevágjuk.
A zsiradékon megdinszteljük, és megszórjuk ételízesítővel, só, bors, petrezselyemmel, és felöntjük 2 l vízzel.
Puhára főzzük a karalábét, majd belekeverjük a főzőtejszínt, és jól kiforraljuk (kb. 2-3 perc) .
Ha kell, utána ízesítünk (só, bors).