r
Nosalty Logó

Tejszínes-cukkinis zöldségek csőben sütve

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Éva-Anyóca
Tejszínes-cukkinis zöldségek csőben sütve
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 12% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A zöldségekhez

A körethez

Összesen 2094 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A zöldségekhez

A körethez

Összesen 8372 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A zöldségekhez

A körethez

Összesen 264 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    92.3 g

Zsír

  • Összesen
    84.3 g
  • Telített zsírsav
    35 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    27 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    210 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3902.7 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    72 mg
  • Kálcium
    833 mg
  • Vas
    26 mg
  • Magnézium
    431 mg
  • Foszfor
    1308 mg
  • Nátrium
    1215 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    245.9 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    37 mg

VÍZ

  • Összesen
    335.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    416 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    126 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1142 micro
  • Kolin:
    196 mg
  • Retinol - A vitamin:
    396 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    197 micro
  • β-crypt
    82 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1067 micro
Összesen 2094 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    369.2 g

Zsír

  • Összesen
    337 g
  • Telített zsírsav
    141 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    108 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    28 g
  • Koleszterin
    839 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    15610.8 g
  • Cink
    47 mg
  • Szelén
    286 mg
  • Kálcium
    3332 mg
  • Vas
    105 mg
  • Magnézium
    1722 mg
  • Foszfor
    5233 mg
  • Nátrium
    4858 mg
  • Réz
    9 mg
  • Mangán
    18 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    983.7 g
  • Cukor
    54 mg
  • Élelmi rost
    148 mg

VÍZ

  • Összesen
    1341.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1665 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    503 mg
  • D vitamin:
    121 micro
  • K vitamin:
    64 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    10 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    55 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4568 micro
  • Kolin:
    784 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1586 micro
  • α-karotin
    46 micro
  • β-karotin
    787 micro
  • β-crypt
    328 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4267 micro
Összesen 8372 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.6 g

Zsír

  • Összesen
    10.6 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    26 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    489.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    105 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    54 mg
  • Foszfor
    164 mg
  • Nátrium
    152 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    42.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    52 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    143 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    50 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    25 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    134 micro
Összesen 264 Kcal

Hozzávalók

A zöldségekhez

A körethez

Elkészítés

A zöldségekhez

  1. A felcsíkozott bacont tesszük a tepsi aljára.
  2. Rátesszük a felnegyedelt lilahagymát és a felszeletelt fokhagymát.
  3. A vékonyan felszeletelt sárga cukkini következik (só, kevés bors) és az 1 db sárga, felcsíkozott kaliforniai paprika.
  4. A felkarikázott virslit, a vörösbabot, a fehérbabot, a kukoricát is hozzáadjuk.
  5. Ráöntjük a habtejszínt, rászórjuk a kétféle reszelt sajtot egyenletesen.
  6. Betesszük a sütőbe, középső rácsra, és készre pároljuk, a tetejét kicsit megpirítjuk.
  7. A körethez a sós, forró vízbe a négy zacskó rizst, fakanálra téve, a vízbe lógatva, megfőzzük a leírt idő szerint. Tálba öntjük, és a kevés vajjal átforgatjuk
  8. Tálalhatjuk a rizst a baconos, tejszínes rakott zöldségekkel.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 35x20x6
  • Sütés ideje: 45 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 40
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 5201
  • Feltöltés dátuma: 2011. július 13.

Ajánló

Aki teheti, minél többfajta zöldséget használjon, az csak ízben, színben szebbé és finomabbá teszi. Finom bor, bár egy hűtött üdítő sem utolsó vagy limonádé.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Tejszínes-cukkinis zöldségek csőben sütve
Éva-Anyóca 350 recept

A balatoni nyaralás utolsó napján a maradék vásárolt zöldségeket és a vitt alapanyagokat használtam fel az ebédhez, haza már nem akartuk, és nem is tudtuk volna cipelni, valahogy több lett a csomag, mint amit vittünk. :-) Mivel rájöttem, és belejöttem, hogy hogyan lehet használni ezt a csodás hőlégkeveréses sütőt, a maradék alapanyagokból ezt ütöttem össze. Sikerült, és valami fantasztikus volt, látványilag, gyorsaságilag, ízvilágban, teljesen más, mint a hagyományos sütő. Na és persze, kényelmesebb is. A család egy szóval fogyasztotta el: finom. :-)

Hozzávalók

A zöldségekhez

A körethez

Címlapról ajánljuk

További cikkek