Nosalty Logó

Tavaszi pite

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Gréti
Tavaszi pite
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 9% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 587 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 2934 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 202 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    21.5 g

Zsír

  • Összesen
    38.9 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    313 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1033.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    32 mg
  • Kálcium
    156 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    65 mg
  • Foszfor
    329 mg
  • Nátrium
    444 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    41.9 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    137.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    288 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    65 micro
  • K vitamin:
    79 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    69 micro
  • Kolin:
    240 mg
  • Retinol - A vitamin:
    259 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    347 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    9180 micro
  • Lut-zea
    946 micro
Összesen 587 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    107.3 g

Zsír

  • Összesen
    194.3 g
  • Telített zsírsav
    101 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    42 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    1563 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5165.8 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    159 mg
  • Kálcium
    778 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    327 mg
  • Foszfor
    1645 mg
  • Nátrium
    2222 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    209.3 g
  • Cukor
    56 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

VÍZ

  • Összesen
    686.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1440 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    102 mg
  • D vitamin:
    324 micro
  • K vitamin:
    397 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    22 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    344 micro
  • Kolin:
    1198 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1294 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    1737 micro
  • β-crypt
    31 micro
  • Likopin
    45902 micro
  • Lut-zea
    4728 micro
Összesen 2934 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.3 g

Zsír

  • Összesen
    13.3 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    107 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    353.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    53 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    112 mg
  • Nátrium
    152 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14.3 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    46.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    98 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    27 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    82 mg
  • Retinol - A vitamin:
    88 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    119 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    3138 micro
  • Lut-zea
    323 micro
Összesen 202 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Egy pitesütőt kivajazunk (lisztezhetjük is, én nem szoktam). Belefektetjük a tésztát, lenyomkodjuk finoman a forma aljához és széleihez, majd körbevágjuk. A maradék részeket félretesszük, ehhez az adaghoz már nem lesz rá szükségünk.
  2. A sütőt 180 fokra melegítjük.
  3. A hagymákat mossuk, tisztítjuk. A sonkát kisebb kockákba, a szárított paradicsomot és a medvehagymát vékony csíkokba, az újhagymát vékony karikákra vágjuk.
  4. A tojásokat és a sárgákat egy nagy keverőtálban habverővel felhabosítjuk, folyamatos keverés mellett hozzá adagoljuk először a tejszínt, majd beleszórjuk a felaprított sonkát és a zöldségeket.
  5. Az így elkészült tölteléket öntjük a tésztával bélelt formába. Aki még meg szeretné bolondítani, a tetejére reszelhet parmezánt is, ekkor mehet a sütőbe úgy 30 percre. Ha szép aranybarna lesz a teteje, akkor vegyük ki és hagyjuk kissé kihűlni a pitét. Langyosan a legfinomabb, és így könnyebb szeletelni is! Jó étvágyat hozzá!
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 23
  • Össznézettség: 26092
  • Feltöltés dátuma: 2014. március 23.

Ajánló

Ebbe a gyorsan elkészíthető pitébe tulajdonképpen bármilyen színes finomság elfér. Ki-hogyan kedveli, azonnal elkészítheti. Ha nagyobb társaságnak készül, érdemes több adagot lesütni, ami megmarad, hűtőbe tehető és hidegen is nagyszerű.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Ilyenkor tavasszal ahogyan elővesszük ruhatárunk színesebb darabjait, úgy az étkezésünkben is a színpompásabb ételekre vágyunk. A piacon vagy a boltokban több zöldséget, gyümölcsöt vásárolunk. A gyerekek is kedvelik, és akár az elkészítésében is szívesen segítenek, minél hamarabb hozzájuthassanak.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

En szeretnem elkesziteni ezt a pitet de az lenne a kerdesem hogy torta formabai is el lehet kesziteni mert nincs pite formam.

Gréti

Hát persze, az a lényeg, hogy ne legyen olyan magas a széle, vagy ha az a kifejezett, konkrét tortaformád van, akkor a tésztát vágd kerekre és csak 2 cm magasságig húzd fel az oldalán. Villával meg is szurkálhatod, miel?tt a tölteléket beleöntenéd. Egy másik lehet?ség: ha van olyan serpeny?d, ami 100%-ban fémb?l készült és süt?be is tehet?, akkor abban készítsd. Üdv, G

Masamod74

Tökéletes recept, és tényleg langyosan a legfinomabb, mindenkinek ajánlom kipróbálásra!

Gréti

Köszi a kommentet! A recept feltöltése óta már egy jó párszor el kellett készítenem a pitét, annyira ízlett mindenkinek. Gyorsan kész van, úgyhogy szívesen tettem és ugye már nem sokáig lesz medvehagyma sem...Üdv, G

Ildikó.

Kedves Gréti, azt szeretném kérdezni, hogy hol lehet vajjal készült (teljes ki?rlés?) leveles tésztát venni? Sehol sem találtam vajasat, csak margarinosat. :( El?re is köszönöm a választ! Tetszik a recept, a hús nélküli változatát ki fogom próbálni! Üdv.: Ildi

Gréti

Szia Ildi! Most lehet, hogy megfogtál. Én mindig T. Fanny típusú tésztát veszek. Ez ugye nem a legolcsóbb, de állíthatom, hogy a legfinomabb. Úgy emlékszem, ez vajas, de tévedhetek és margarinos is lehet...Ett?l függetlenül nem olyan nagy kunszt összegyúrni a tésztát ( egy adag liszthez fele annyi vajat morzsolok, hozzá egy tojássárgáját, sót, borsot, és egy-másfél deci vizet gyúrok), csak ugye erre általában nincs ideje az embernek. Ilyenkor jön az el?re gyártott verzió. Üdv, Gréti

cherrydixy

Biztos, hogy habtejszín kell hozzá?

Gréti

Igen, mindenképpen habtejszínt használj mindenhez, amihez tejszín kell! Üdv, Gréti

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Ezért válogasd meg, hogy kivel eszel a munkahelyeden

Ha te is együtt szoktál ebédelni a kollégákkal békeidőben, van egy rossz hírünk: egy friss kutatás szerint nagyon befolyásolja az étkezési szokásainkat az, ahogyan a többiek esznek, így ha egészségesen akarsz élni, egy gyorskajafüggő társaság nagyon meg tudja nehezíteni az életedet.

Stuth-Nagy Niki

További cikkek