r
Nosalty Logó

Tárkonyos zöldségleves

NS
Tárkonyos zöldségleves
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

491
Kalória
9g
Fehérje
60.5g
Szénhidrát
25.5g
Zsír
883.2g
Víz
35g
Koleszterin
10.6g
Élelmi rost
17.9g
Cukor
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 491 kcal
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 984 kcal
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 48 kcal
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9 g

Zsír

  • Összesen
    25.5 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1562.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    227 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    80 mg
  • Foszfor
    275 mg
  • Nátrium
    965 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    60.5 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

Víz

  • Összesen
    883.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1360 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    46 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    47 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    107 micro
  • Kolin:
    46 mg
  • Retinol - A vitamin:
    95 micro
  • α-karotin
    5261 micro
  • β-karotin
    12559 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    400 micro
Összesen 491 kcal
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    17.9 g

Zsír

  • Összesen
    51 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    70 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3124.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    455 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    161 mg
  • Foszfor
    549 mg
  • Nátrium
    1931 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    120.9 g
  • Cukor
    36 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

Víz

  • Összesen
    1766.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2721 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    92 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    95 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    214 micro
  • Kolin:
    92 mg
  • Retinol - A vitamin:
    190 micro
  • α-karotin
    10521 micro
  • β-karotin
    25117 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    3 micro
  • Lut-zea
    799 micro
Összesen 984 kcal
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.9 g

Zsír

  • Összesen
    2.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    3 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    149.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    22 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    26 mg
  • Nátrium
    92 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    5.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    84.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    130 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    503 micro
  • β-karotin
    1200 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    38 micro
Összesen 48 kcal

Elkészítés

  1. A répákat és a burgonyát megtisztítjuk, és kb. 1×1 cm-es kockákra vágjuk. A hagymát megpucoljuk, és apróra vágjuk, majd az olívaolajon a zúzott fokhagymával üvegesre pirítjuk.
  2. Hozzáadjuk a darabolt zöldségeket, a tárkonyt, majd 4-5 percig gyakran kevergetve pirítsuk.
  3. Lehúzzuk a tűzről, és rászórjuk a lisztet, amivel alaposan összekeverjük.
  4. Hozzáadjuk a húsleveskockát, és felöntjük fel annyi vízzel, amely ellepi a zöldségeket. Főzzük puhára.
  5. Amikor minden megfőtt, belekeverjük a tejszínt és a citrom levét.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 20 p

Ritkán készítek levest, ezt egy régi nők lapjában találtam, nagyon megtetszett. Finom és nagyon könnyen elkészíthető.

További receptek

Húsvéti sonkaleves tejfölösen

Húsvétkor érdemes a sonka főzőlevét is felhasználni, például ebben a laktató és ízes sonkalevesben! Természetesen a húsvéti sonkából is kerül bele, de az ízek nagyját a sonka ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.