Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tárkonyos krumplileves

Tárkonyos krumplileves
Tárkonyos krumplileves
40 perc / előkészület: 10 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy könnyedén összedobható, nem utolsó sorban olcsó levest akartam készíteni, ami húsmentes. Ebben a "szibériai" időben iszonyatosan jól esik egy jó forró, ízletes leves. 

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Vegáknak és a levesfüggőknek!! :)

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Megpucoljuk a zöldségeket, de gondolom ez evidens. :) Felrakjuk a hagymát, és üvegesre pirítjuk, hozzáadjuk a fokhagymát. Kicsit együtt pároljuk őket, majd lehúzzuk a tűzről, csinálunk egy pörkölt alapot. Tehát só, bors, pirospaprika, ételízesítő, chili, és felöntjük vízzel.
  2. A krumplit felkockázzuk, belerakjuk a levesbe, majd a répát gyufaszál vastagságúra vagdossuk, amíg ezzel szerencsétlenkedünk, addig a krumpli kezd megpuhulni. Miután a répát összevágtuk, azt is beletesszük a levesbe.
  3. Addig főzzük, amíg meg nem puhulnak a zöldségek. Mielőtt még kész lenne, egy kicsivel előtte rakunk bele egy csipetnyi tárkonyt és friss petrezselyemzöldet.
  4. Ha elkészült a leves, tejföllel vagy anélkül tálaljuk. Attól függ, ki hogyan szereti. :)
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 800
elküldve: 0
receptkönyvben: 25
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Fancsilie

Mióta szakács: 2015.10.19.
4 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: leves

egyéb elnevezések

jampi leves, egyszerű, olcsó

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Makonda
Makonda Tue, 2016-02-02 01:00

Ma elkészítettem a levest és csak azt tudom mondani, hogy egyszerű, de nagyszerű. A recepten nem változtattam semmit, tényleg nagyon ízletes és gyorsan is elkészült.

90
vöröshagyma 1 kis fej
fokhagyma 2 gerezd
burgonya 4 közepes db
sárgarépa 2 közepes db
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
ételízesítő 0 ízlés szerint
füstölt pirospaprika 2 teáskanál
chili 0 ízlés szerint
tejföl 1 ek
tárkony 1 csipet
petrezselyem 0 ízlés szerint
víz 2.5 l