Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Szedres-csokis torta

Szedres-csokis torta
Szedres-csokis torta
55 perc / előkészület: 30 perc főzés: 10 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kutyát sétáltattam, és kivételesen messzebre mentünk a szokottnál. Az erdő szélén pedig most érik az erdei feketeszeder. Szóval szedtem egy uzsonnás zacskónyit.

Gyorsan fincsi szedreset, de csokisan!

hozzávalók / 6 adag

A tésztához

A krémhez

A csokimázhoz

A díszítéshez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Tészta:  A tojásból, lisztből, cukorból, kakaóporból, szódabikarbónából és a sütőporból a szokásos módon piskótatésztát keverünk. Majd egy kerek tortaformába öntjük, és kb 15 perc alatt, közepes hőfokra előmelegített sütőben megsütjük.  A formában hagyjuk kihűlni.
  2. Krém:  A szerdret és a cukrot feltesszűk főni egy kis lábasban. Közben a pudingport kikeverjük a tejszínnel, és ha forr a szederlé, beleöntjük. Kb. 1 percig forraljuk, folyamatossan kevergetve. Félretesszük.
  3. Csokimáz:  A kakaóport, a cukrot és a vizet kikevejük egy nagyobb bögrében. Betesszük a mikróba 1 percre. Itt megnézzük elolvadt-e benne a cukor, ha nem, picit még visszatesszük, de figyeljük, mert könnyen kifut. Ha kész, belekeverjük a vajat.
  4. Összeállítás: A kihűlt piskótára ráöntjük a krémet, elrendezzük a szedreket a krém tetején, majd rácsorgatjuk a csokimázt.
  5. Hűtőbe tesszük 1 órára.

  • sütési hőfok: 200°C
  • tepsi mérete: 26 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 307
elküldve: 10
receptkönyvben: 119
elkészítve: 3/5
Facebookon megjelent: -

szakács

Honeyheart

Mióta szakács: 2012.03.01.
6 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, Valentin-nap
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

kakaós-szedres sütemény, kakaós lepény feketeszederrel

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

443
tojás 3 db
finomliszt 3 púpozott ek
cukor 3 púpozott ek
cukrozatlan kakaópor 3 ek
sütőpor 0.5 csomag
szódabikarbóna 1 tk
habtejszín 2 dl
szeder 25 dkg
vaníliás pudingpor 1 csomag
cukor 20 dkg
cukor 1 ek
cukrozatlan kakaópor 1 ek
víz 1 ek
vaj 3 dkg
szeder 5 dkg