Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sütőben sült csirkemell paprikás-tejszínes mártással

Sütőben sült csirkemell paprikás-tejszínes mártással
Sütőben sült csirkemell paprikás-tejszínes mártással
52 perc / előkészület: 15 perc főzés: 5 perc sütés: 32 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Omlós szaftos csirkemell, egy pikáns mártással. Tálaljuk rizzsel vagy tésztával, de friss bagettel is kitűnő.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A húst mossuk, papírtörlővel szárazra itatjuk. Az olajban körbe megpirítjuk, sózzuk, borsozzuk, majd egy tűzállótálba rakjuk.
  2. A hagymát meghámozzuk, ketté, majd szeletekre vágjuk. A paprikát megmossuk, magházat kivágjuk, vékony csíkokra vágjuk.
  3. A visszamaradt pecsenyezsírban a hagymát üvegesre dinszteljük, hozzáadjuk a paprikát és az áttört fokhagymát, további 1-2 percig pirítjuk.
  4. Megszórjuk a kétféle paprikával, hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, elkeverjük. Felöntjük a levessel és a tejszínnel. Felfőzzük, körülbelül 5 percig főzzük, hozzákeverjük a krémsajtot. Sóval, borssal ízesítjük.
  5. A mártást a húsra öntjük, megszórjuk a reszelt sajttal, betoljuk a 180 fokra előmelegített sütőbe, és körülbelül 30 perc alatt megsütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 91
össznézettség: 24 242
elküldve: 13
receptkönyvben: 322
elkészítve: 30/30
Facebookon megjelent: 1

szakács

Glaser

Mióta szakács: 2009.07.31.
1910 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
költség egy főre: nem olcsó receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

tejszínes csirkemell, lecsós csirkemell sütőben

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Nosalty.hu
Nosalty.hu Sat, 2019-07-20 02:31

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2019.07.19. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

947
csirkemell filé 2 db
piros kaliforniai paprika 1 közepes db
vöröshagyma 1 közepes db
napraforgó olaj 1 ek
fokhagyma 1 gerezd
sűrített paradicsom 0.5 ek
fűszerpaprika 0.5 ek
csípős fűszerpaprika 0 ízlés szerint
szárnyas alaplé 75 ml
főzőtejszín 100 ml
krémsajt 75 g
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
sajt 25 dkg