Tejszínes-bébirépás csirkemell

Name: Tejszínes-bébirépás csirkemell
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 ek Napraforgó olaj; 1 közepes db Vöröshagyma; 500 g Csirkemellfilé; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fekete bors; 2 dl Főzőtejszín; 100 g Tömlős krémsajt natúr, füstölt vagy sonkás is jó; 2 dl Tejföl; 200 g Bébirépa

Vira

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

4 ek napraforgó olaj
1 közepes db vöröshagyma
500 g csirkemellfilé
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint
2 dl főzőtejszín
100 g tömlős krémsajt (natúr, füstölt vagy sonkás is jó)
2 dl tejföl
200 g bébirépa

457

Kalória

33.5g

Fehérje

12g

Szénhidrát

30g

Zsír

232.6g

Víz

138.3g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
4% Szénhidrát
10% Zsír

8g napraforgó olaj

71 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
125g csirkemellfilé

150 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
25g tömlős krémsajt

45 kcal
50g tejföl

99 kcal
50g bébirépa

18 kcal

Összesen 457 kcal

11% Fehérje
4% Szénhidrát
10% Zsír

32g napraforgó olaj

283 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
500g csirkemellfilé

600 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
100g tömlős krémsajt

180 kcal
200g tejföl

396 kcal
200g bébirépa

70 kcal

Összesen 1824 kcal

11% Fehérje
4% Szénhidrát
10% Zsír

2.4g napraforgó olaj

21 kcal
6.8g vöröshagyma

2 kcal
37.8g csirkemellfilé

45 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
15.1g főzőtejszín

20 kcal
7.6g tömlős krémsajt

14 kcal
15.1g tejföl

30 kcal
15.1g bébirépa

5 kcal

Összesen 137 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
4% Szénhidrát
10% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
33.5 g

Zsír

Összesen
30 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
138 mg

Ásványi anyagok

Összesen
731.8 g
Cink
1 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
131 mg
Vas
1 mg
Magnézium
52 mg
Foszfor
372 mg
Nátrium
142 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
12 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
232.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
467 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
Kolin:
127 mg
Retinol - A vitamin:
119 micro
α-karotin
1884 micro
β-karotin
3219 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
182 micro

Összesen 457 kcal

11% Fehérje
4% Szénhidrát
10% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
133.8 g

Zsír

Összesen
120.1 g
Telített zsírsav
41 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
553 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2927.4 g
Cink
5 mg
Szelén
130 mg
Kálcium
524 mg
Vas
4 mg
Magnézium
208 mg
Foszfor
1487 mg
Nátrium
568 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
48 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
930.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1867 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
17 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
26 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
50 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
133 micro
Kolin:
506 mg
Retinol - A vitamin:
477 micro
α-karotin
7534 micro
β-karotin
12877 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
727 micro

Összesen 1824 kcal

11% Fehérje
4% Szénhidrát
10% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
10.1 g

Zsír

Összesen
9.1 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
42 mg

Ásványi anyagok

Összesen
221.4 g
Cink
0 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
40 mg
Vas
0 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
112 mg
Nátrium
43 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
70.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
141 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
38 mg
Retinol - A vitamin:
36 micro
α-karotin
570 micro
β-karotin
974 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
55 micro

Összesen 137 kcal

Elkészítés

A csirkemellet felcsíkozzuk, sózzuk, borsozzuk, 10 percig állni hagyjuk.
A hagymát felkockázzuk, az olajon csipet sóval üvegesre pirítjuk.
A csirkét fehérre sütjük a hagymás olajban.
Összekeverjük a tejszínt, a sajtot és a tejfölt, ha a hús puha, ráöntjük.
Beledobjuk a bébirépát, pár perc alatt puhára fő. Rizzsel vagy tésztával tálaljuk.