r
Nosalty Logó
húsételek szűzpecsenye

Sült szűzpecsenye nopara konyhájából

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
könnyű gyors
NS
Sült szűzpecsenye nopara konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 13% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 918 kcal
  • 13% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 1833 kcal
  • 13% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 185 kcal
  • 13% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    59.1 g

Zsír

  • Összesen
    65.8 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    46 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    163 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3467.3 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    83 mg
  • Kálcium
    61 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    96 mg
  • Foszfor
    711 mg
  • Nátrium
    2504 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21.8 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    300.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    14 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    31 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    86 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    223 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    158 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    180 micro
Összesen 918 kcal
  • 13% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    118.1 g

Zsír

  • Összesen
    131.6 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    92 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    325 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6934.7 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    167 mg
  • Kálcium
    123 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    192 mg
  • Foszfor
    1423 mg
  • Nátrium
    5009 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    43.7 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    600.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    27 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    19 mg
  • C vitamin:
    62 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    171 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    37 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    43 micro
  • Kolin:
    447 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    315 micro
  • β-crypt
    19 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    360 micro
Összesen 1833 kcal
  • 13% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.8 g

Zsír

  • Összesen
    13.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    33 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    694.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    12 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    143 mg
  • Nátrium
    502 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    60.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4 micro
  • Kolin:
    45 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    32 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    36 micro
Összesen 185 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Minden pác összetevőt összekeverünk, félreteszünk belőle 3 evőkanállal. A sertés szűzpecsenyét és a pácot egy lezárható zacskóba vagy lefedett tálba tesszük, és pácoljuk legalább 4 órán keresztül.
  2. Melegítsük elő a sütőt 180fokra. Melegítsük fel a jénait a tűzhelyen, és a pecsenye minden oldalát 2-3 percig sütjük. Ezután öntsük fel a páclével,helyezzük a sütőbe,és 40 percig süssük.
  3. A megsült húst félretesszük, és fóliába csomagoljuk, hogy meleg maradjon a tálalásig.
  4. Közepes lángon melegítjük a jénait,kaparjuk fel a pirított darabokat az aljáról. Hagyjuk forrni 2-3 percig, ezalatt besűrűsödik. Ha nem vagyunk elégedettek, adhatunk hozzá 2 evőkanál lisztet vagy keményítőt. Vegyük le a tűzről, majd kis tálkában tálaljuk a húshoz.
  5. Szeleteljük fel a húst, és már tálalhatunk is.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 44
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 11380
  • Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 22.

Ajánló

Tálalhatjuk párolt zöldségekkel vagy burgonyával, rizzsel. 

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe

Párom születésnapjára készítettem. Egyszerű, de nagyszerű étel. Húsimádók előnyben!

Hasonló receptek

Összes szűzpecsenye

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Mézédes eprespite-receptek
Család

Mézédes eprespite-receptek

Végre dübörög az eperszezon, s bár nem éppen a legolcsóbb alapanyag, kizárt, hogy lemondjunk róla egy teljes évre, szóval hajrá, készüljön legalább egy epres pite!

Nosalty

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept