r
Nosalty Logó

Sült csirkemáj hercegnő zellerrel

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
NS
Sült csirkemáj hercegnő zellerrel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 8% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A hercegnő zellerhez

A csirkemájhoz

Összesen 547 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A hercegnő zellerhez

A csirkemájhoz

Összesen 2186 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A hercegnő zellerhez

A csirkemájhoz

Összesen 128 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    30 g

Zsír

  • Összesen
    36.6 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    471 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1391.2 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    79 mg
  • Kálcium
    70 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    58 mg
  • Foszfor
    593 mg
  • Nátrium
    574 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.7 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    305.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4128 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    21 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    37 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    49 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    749 micro
  • Kolin:
    284 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4118 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    94 micro
  • β-crypt
    24 micro
  • Likopin
    50 micro
  • Lut-zea
    28 micro
Összesen 547 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    120.1 g

Zsír

  • Összesen
    146.4 g
  • Telített zsírsav
    47 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    64 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    24 g
  • Koleszterin
    1886 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5564.8 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    317 mg
  • Kálcium
    279 mg
  • Vas
    49 mg
  • Magnézium
    231 mg
  • Foszfor
    2372 mg
  • Nátrium
    2294 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    98.9 g
  • Cukor
    47 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    1223.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    16513 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    84 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    147 mg
  • D vitamin:
    63 micro
  • K vitamin:
    194 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    9 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    60 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2994 micro
  • Kolin:
    1138 mg
  • Retinol - A vitamin:
    16472 micro
  • α-karotin
    55 micro
  • β-karotin
    378 micro
  • β-crypt
    95 micro
  • Likopin
    200 micro
  • Lut-zea
    112 micro
Összesen 2186 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7 g

Zsír

  • Összesen
    8.5 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    110 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    323.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    16 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    138 mg
  • Nátrium
    133 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.8 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    71.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    961 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    174 micro
  • Kolin:
    66 mg
  • Retinol - A vitamin:
    958 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    22 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    12 micro
  • Lut-zea
    7 micro
Összesen 128 Kcal

Hozzávalók

A hercegnő zellerhez

A csirkemájhoz

Elkészítés

A hercegnő zellerhez

  1. A vöröshagymát az olajon üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk a kockára vágott zellert és az almát. Pár percig pirítjuk a zöldségeket, majd felöntjük a vízzel, hozzáadjuk a citromlevet,végül fűszerezzük.
  2. Miután megfőtt, botmixerrel krémesre keverjük. Megvárjuk, míg kihűl, majd nyomózsák segítségével egy sütőpapíros tepsiben tornyokat formázunk belőle, és 180 fokon kb. fél óra alatt aranybarnára sütjük.
  3. A megtisztított csirkemájakat majorannával, borssal megszórjuk, majd betekergetjük a baconnel.
  4. Előmelegített, kizsírozott tepsibe helyezzük, és 180 fokon kb. fél óráig sütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 8
  • 7 napos nézettség: 44
  • Össznézettség: 11931
  • Feltöltés dátuma: 2013. március 02.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A hűtőben található dolgokból próbáltam valami ebédet összedobni. A recepthez az ötletet a hercegnő burgonya adta.

Hozzászólások (5)

Csaba Magdi

Gyönyör? !!

Törölt felhasználó

Köszönöm! :)

Karulino

Nagyon ötletes, gratula!

Törölt felhasználó

Köszönöm! Igazából anyukám volt az ötletgazda, én csak a kivitelezést vittem véghez :)

Cibere

Elkészítettem és nagyon finom! Köszönöm!

Törölt felhasználó

Micsoda fantasztikus ötlet ez a hercegnözeller. Megoldódott vasárnapra a vegán köret. Örök hála érte.

noway

De jó, pont a napokban találtam ki, hogy - mivel nem eszem meg a krumplit, semmilyen formában - zellerb?l kéne összehozni a kis hercegn?ket..szuper! Köszönöm az alma+hagyma tippet, úgy is kipróbálom.

Hozzávalók

A hercegnő zellerhez

A csirkemájhoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek